【必備】科學(xué)教案模板匯編五篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的科學(xué)教案5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
科學(xué)教案 篇1
第1課 觀察我們周圍的材料
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念：1．物體都是由一種或多種材料做成的，我們的周圍存在著許多不同種類的材料。
2．我們周圍的常見材料有木頭、紙、金屬、塑料、玻璃、纖維等。
過程與方法：
1．調(diào)查材料在日常生活中的應(yīng)用。
2．觀察和辨認(rèn)不同的材料。
3．用詞語(yǔ)描述常見材料。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：發(fā)展進(jìn)一步研究材料的興趣和愿望。 教學(xué)重點(diǎn)：觀察和辨認(rèn)身邊不同的材料
教學(xué)難點(diǎn)：用適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)描述木材的特性
教學(xué)準(zhǔn)備：6種用最常見的材料做成的物品
教學(xué)過程
一、觀察我們周圍的材料
1．這個(gè)單元我們將開始學(xué)習(xí)“材料”，板書“材料”。你知道哪些材料的名稱？什么物品是用這種材料做的？教師將學(xué)生說到的材料一一板書出來。
2．看看自己和小組里的同學(xué)，身上穿的、佩戴的和攜帶的物品都是什么材料做成的，試著把它們寫在書中的表格中。
3．交流記錄的情況，看看有沒有出錯(cuò)。
4．這些材料在我們身邊應(yīng)用很廣，書包里的物品、教室里的物品，它們又分別是用什么材料制成的，四人小組合作完成調(diào)查表，對(duì)于難以判斷是什么材料制成的物品，請(qǐng)作出標(biāo)記。
5．調(diào)查結(jié)束后，在小組內(nèi)討論以下問題：
①調(diào)查了多少物品？使用了多少種材料？
�、谀男┪锲肥怯梢环N材料制成的？哪些物品是由多種材料制成的。
③哪種材料使用得最多？
6．在小組交流的基礎(chǔ)上，全班交流
哪些材料在我們身邊被廣泛使用著，為什么大量使用它們呢？
二、觀察描述幾種常見材料的主要特點(diǎn)
1．我們周圍的物品，往往都是由各種材料組成的，比如一扇門，就使用了木頭、玻璃、金屬等材料，不同的部位為什么要用不同的材料？舉例說說你的想法。
2．四人小組選擇兩種材料討論它們分別有什么主要特點(diǎn)和用途，并記錄下來。
3．交流各組的記錄情況，有不同意見的及時(shí)補(bǔ)充，若認(rèn)同其他組的觀點(diǎn)，及時(shí)將它補(bǔ)充在自己的記錄單上。
4．請(qǐng)保管好記錄單，下次還要再使用。
第2課 誰(shuí)更硬一些
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1．物理性質(zhì)可以用來描述材料，比如硬度、柔韌性和在水中的'沉浮能力。
2．材料的硬度越大，就越能防止別的物體破壞它的表面。過程與方法：
1．用簡(jiǎn)單測(cè)量的方法檢驗(yàn)材料的物理性質(zhì)，通過比較發(fā)現(xiàn)材料的不同物理特性。
2．選擇適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)定性描述材料。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1．發(fā)展對(duì)物質(zhì)世界的探索興趣。
2．認(rèn)同物理性質(zhì)是可以被觀察和測(cè)量的觀點(diǎn)。
3．增強(qiáng)材料循環(huán)利用、節(jié)約資源的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
【教學(xué)重點(diǎn)】比較材料軟硬的方法。
【教學(xué)難點(diǎn)】選擇適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)定性描述金屬的特征
【教學(xué)準(zhǔn)備】
學(xué)生（每小組）：木頭、紙、金屬和塑料各兩根，鐵、銅、鋁等金屬片各一條，砂紙、玻璃杯、熱水。
教師準(zhǔn)備：電路檢測(cè)器、榔頭
【教學(xué)過程】
一、比較硬度
1．比較紙和木頭的軟硬，出示紙和木頭，說說它們誰(shuí)更硬一些？你是怎樣觀察到的？（紙一折就變形，而木頭不容易折）
2．比較紙、木頭、金屬的軟硬，再出示金屬一條，這三材料誰(shuí)更硬一些，你是怎樣觀察到的？
�、賹W(xué)生說說自己的原先觀察結(jié)果，可能會(huì)出現(xiàn)方面，那金屬條和木塊誰(shuí)更硬一些（用壓、捏、折的方法都不易區(qū)分它們的軟硬）
�、谔岢觯号袛嘁环N材料是否比另一種更堅(jiān)硬，可以用刻劃的方法，若能在另一種材料表面劃出痕跡，就表示它比較硬，反之則可能硬度相同或較小。
�、蹖W(xué)生嘗試用木頭在金屬上刻劃或金屬在木頭上刻劃，看怎樣做能劃出痕跡。
3．比較木頭、金屬、塑料的軟硬
�、偃绻俳o你一種材料：塑料，它們的軟硬又會(huì)是怎樣的？（學(xué)生猜測(cè)）
�、诳梢栽鯓訖z測(cè)它們的軟硬？
�、墼鯓幼龅接行虻赜^察？（出示書P48的記錄表）
④實(shí)驗(yàn)中需要注意哪些方面？（根據(jù)學(xué)生回答、教師再適當(dāng)補(bǔ)充，出示活動(dòng)題方）
活動(dòng)提示：
�、乓来芜x擇其中一種材料，分別去刻劃另兩種材料的平面處。
⑵用力適度，并盡量保持在每一次刻劃時(shí)用力大小相同。⑶能劃出刻痕的，在記錄表格內(nèi)打“√”，不能劃出刻痕的，在記錄表格內(nèi)打“×”。
�、纫竺總�(gè)人都操作一次，并且注意不要?jiǎng)潅种�。⑸根�?jù)我們觀察到的結(jié)果，將木頭、紙、金屬和塑料按硬度從大到小的順序排列？哪種材料最硬？
二、認(rèn)識(shí)金屬
說說周圍的物品中哪些地方用到了金屬？
為什么用金屬不用其它材料（根據(jù)學(xué)生的舉例，出示材料）
科學(xué)教案 篇2
教材分析
本節(jié)課是在學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物角花草的身子都探向窗外這一現(xiàn)象后，先根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)對(duì)這種現(xiàn)象的原因、條件、過程進(jìn)行猜想；然后通過查閱資料，借助他人的研究成果，作出更全面的猜想。最后通過實(shí)地觀察、訪問、分析等方法，排除明顯不合理的猜想后，從中選出可能成立的假設(shè)、科學(xué)的問題，準(zhǔn)備進(jìn)一步的研究。
學(xué)情分析
學(xué)生已經(jīng)在以前的科學(xué)課和語(yǔ)文課等的學(xué)習(xí)中知道植物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光和水進(jìn)行光合作用，知道植物的根有吸收水分和養(yǎng)分的作用，知道莖有運(yùn)送養(yǎng)分和水分的作用，知道肥料也是植物生長(zhǎng)所需要的，知道風(fēng)、雨、蟲害等多種因素都會(huì)對(duì)植物產(chǎn)生影響。六年級(jí)的學(xué)生會(huì)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)查閱資料。學(xué)生具有一定的對(duì)某一現(xiàn)象的原因、條件、結(jié)果進(jìn)行猜想的能力。沒有借助資料進(jìn)行更全面的猜想，提出一個(gè)科學(xué)問題的意識(shí)和能力還不足。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
能對(duì)現(xiàn)象的原因、條件、過程和結(jié)果進(jìn)行大膽的猜想。
能借助資料完善自己的猜想。
會(huì)從眾多的問題中選出科學(xué)問題。
過程與方法
能通過查閱資料豐富自己的猜想。
情感、態(tài)度價(jià)值觀
樂于接受他人的觀點(diǎn)，學(xué)會(huì)借助他人的研究成果進(jìn)行學(xué)習(xí)。
教學(xué)重點(diǎn)
1、借助他人的資料豐富自己的猜想，但又不迷信權(quán)威。
2、通過各種方法選出科學(xué)問題。
教學(xué)難點(diǎn)
選出科學(xué)問題。
教具準(zhǔn)備
幾盆身子傾斜的花草，資料卡，圖片，關(guān)于植物的書籍，聯(lián)網(wǎng)電腦，準(zhǔn)備好的資料文件夾。
教學(xué)過程
一、 觀察與提問
在每組桌子上放置一盆傾斜的鳳仙花，斜向南方。
師：不知道什么時(shí)候，窗臺(tái)邊上的鳳仙花，都悄悄的把頭探向了窗外。它們傾斜著身子，好像被窗外的某種力量所吸引。有標(biāo)記的這里向著南方。你們能找到答案嗎？
學(xué)生思索，可以有少部分的學(xué)生回答。
師：生活中有沒有遇到過類似的現(xiàn)象？比如路邊的哪棵樹、盆景、向日葵（教師出示照片）。對(duì)于這些現(xiàn)象，我們有哪些認(rèn)識(shí)和疑惑？請(qǐng)同學(xué)們交流。
二、 猜想與假設(shè)
師：誰(shuí)有這么大的魅力，讓花草為之傾倒？請(qǐng)同學(xué)對(duì)這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因、條件、過程進(jìn)行猜想。
學(xué)生討論后交流。教師記錄學(xué)生的猜想。
師：要找到真正的答案，我們很有必要要借助他人的研究成果，幫助我們作出更全面的猜想。比如科學(xué)家的.研究、學(xué)者的報(bào)告，書上的資料等。（請(qǐng)同學(xué)們打開電腦，從老師的資料庫(kù)中查閱相關(guān)資料。）請(qǐng)同學(xué)們查閱資料，并把可能成立的原因記錄下來，有利于交流。
學(xué)生交流資料內(nèi)容。教師記錄學(xué)生的猜想。
三、 分析與總結(jié)
師：哈哈，這么多猜想，究竟真正的答案是什么呢？
學(xué)生迷茫。
師：我們可以通過多種方法，分析大家作出的各種猜想，對(duì)于明顯不符合實(shí)際的猜想，我們應(yīng)及時(shí)排除，以確保更具有價(jià)值的假設(shè)能得以研究。這樣獲得的問題，才更可能是一個(gè)科學(xué)問題。（板書《植物角里的科學(xué)問題》）
師：哪個(gè)假設(shè)最不可能成立呢 ？說說理由。
請(qǐng)同學(xué)說出判斷的方法和結(jié)果。
比如，“不可能是風(fēng)刮斜的。因?yàn)檫@幾天沒有大風(fēng)；另外，窗戶晚上還關(guān)著，沒有北風(fēng)吹過來�！蔽覀兛梢酝ㄟ^報(bào)紙查天氣預(yù)報(bào)，還可以實(shí)地觀察。
記錄學(xué)生最后留下的科學(xué)問題。
師：我們不能對(duì)所有的猜想都進(jìn)行探究，因?yàn)闀r(shí)間、能力、條件等都是有限的，怎么辦呢？我們常常借助他人的研究成果來幫助我們作出更全面的猜想；同時(shí)又要對(duì)這些猜想進(jìn)行選擇，可以用觀察、訪問、分析等方法選出可能成立的假設(shè)，選出科學(xué)的問題后，再進(jìn)行進(jìn)一步的探究。
四、 計(jì)劃與組織
如果時(shí)間充足，詳細(xì)進(jìn)行這個(gè)環(huán)節(jié)。否則，布置成作業(yè)。
師：你準(zhǔn)備研究哪個(gè)問題呢？研究第一個(gè)問題的同學(xué)請(qǐng)舉手，你們可以坐在一起，第二個(gè)問題的同學(xué)坐一組。現(xiàn)在就可以分組了。
師：實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證猜想的有效方法之一。我們?cè)趺催M(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)�？�?qǐng)同學(xué)們討論你們所選問題的實(shí)驗(yàn)思路。
學(xué)生討論，教師巡視。
交流。重點(diǎn)是思路的調(diào)整和肯定，材料的準(zhǔn)備。
師：根據(jù)同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)思路，我們可以在這節(jié)課后準(zhǔn)備好我們的實(shí)驗(yàn)材料。為下節(jié)課的實(shí)驗(yàn)做好準(zhǔn)備。
科學(xué)教案 篇3
一、基本情況分析：
經(jīng)過兩年半的科學(xué)學(xué)習(xí)大部分學(xué)生平時(shí)在科學(xué)學(xué)習(xí)上態(tài)度較好，積極性較高。但是部分學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力較弱。本學(xué)期在學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過主動(dòng)探索知識(shí)發(fā)生和發(fā)展的過程，發(fā)展他們對(duì)科學(xué)的理解、思維能力、創(chuàng)造能力以及多方面的科學(xué)素養(yǎng)。
二、教材分析
蘇教版《科學(xué)》五年級(jí)下冊(cè)教材共分六個(gè)單元，總課時(shí)28課時(shí)。本冊(cè)教材從探究對(duì)象上看，突出了認(rèn)識(shí)事物的結(jié)構(gòu)與功能、認(rèn)識(shí)事物的相互關(guān)系、認(rèn)識(shí)事物變化的一般規(guī)律。關(guān)于“簡(jiǎn)單機(jī)械”和“形狀與結(jié)構(gòu)”的內(nèi)容，重點(diǎn)體現(xiàn)事物的結(jié)構(gòu)和功能；“大腦”突出神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能；“生物的繁殖”突出事物變化的一般規(guī)律。從探究水平上看，應(yīng)在教師引導(dǎo)和指導(dǎo)下，加大學(xué)生自主探究的力度，給孩子更多一點(diǎn)自主權(quán)。從過程與方法上看，注重定量的觀察與測(cè)量，指導(dǎo)學(xué)生搜集證據(jù)和信息資料，突出解釋與用模型解釋的訓(xùn)練，注重相互之間的交流與質(zhì)疑，并有一些設(shè)計(jì)與制作的活動(dòng)。
在孩子們生活的周圍都存在著各種各樣的簡(jiǎn)單機(jī)械，這些簡(jiǎn)單機(jī)械的相互組合形成的神奇機(jī)器，無時(shí)無刻不在引起孩子們的興趣和關(guān)注。
第一單元《神奇的機(jī)械》就是要引導(dǎo)、鼓勵(lì)孩子們對(duì)生活中一些典型的簡(jiǎn)單機(jī)械進(jìn)行探究，讓他們通過一個(gè)個(gè)親歷的活動(dòng)，探索簡(jiǎn)單機(jī)械的秘密，發(fā)現(xiàn)應(yīng)用它們的規(guī)律，體驗(yàn)成功的樂趣。
第二單元《形狀與結(jié)構(gòu)》是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了常見材料、常見力的基礎(chǔ)上，通過“別有洞天”的探究活動(dòng)，形成形狀與結(jié)構(gòu)的初步認(rèn)識(shí)，掌握科技制作的初步技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新興趣、創(chuàng)新膽量。同時(shí)通過學(xué)生尋找“形狀與結(jié)構(gòu)”在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，真正感覺科學(xué)技術(shù)在人類發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步中的重要作用。
第三單元《它們是怎樣延續(xù)后代的》圍繞“怎樣延續(xù)后代的”這個(gè)話題，比較全面地討論了植物、動(dòng)物、人的繁殖問題。通過一系列的活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到繁殖是生命的共同特征，體會(huì)到生命來之不易，從而產(chǎn)生珍惜生命、熱愛生活的感情。
第四單元《巖石與礦物》（原安排在四年級(jí)下冊(cè)，《晝夜與四季》在小學(xué)不再學(xué)習(xí)）主要是讓學(xué)生運(yùn)用多種感官、多種方法探究常見巖石的.特征，通過看圖討論、閱讀資料，初步了解巖石是怎樣形成的；還要讓學(xué)生了解礦物的特征，知道它們的性質(zhì)和用途；另外要讓學(xué)生知道科學(xué)是一把雙刃劍：利用巖石與礦物在造福人類的同時(shí)，也在破壞著環(huán)境；巖石與礦物資源在日益枯竭，我們一定要保護(hù)它們。
第五單元《交流與質(zhì)疑》，屬于新編教材的科學(xué)探究過程技能學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的內(nèi)容，本單元教學(xué)首先讓學(xué)生弄清楚什么是交流與質(zhì)疑，接著讓學(xué)生通過圖片閱讀、范例示范以及討論交流明白如何與同伴去交流，怎樣去質(zhì)疑。 三、教學(xué)目標(biāo)
1、指導(dǎo)學(xué)生探究力在傳遞過程中的變化，從而認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單機(jī)械，了解機(jī)械的作用和用途。
2、引導(dǎo)學(xué)生了解形狀與結(jié)構(gòu)的初步知識(shí)，掌握科學(xué)技術(shù)制作的初步技能。
3、認(rèn)識(shí)動(dòng)植物繁殖方式的多樣性和人類進(jìn)行繁殖和哺育后代的方式，增強(qiáng)學(xué)生珍愛生命、熱愛生活的情感。
4、讓學(xué)生通過多種感官、利用多種方法探究巖石的特征和礦物的性質(zhì)，初步了解巖石的形成和礦物的用途。
5、知道大腦在人的語(yǔ)言、思維、情感方面的作用，知道大腦是人體生命活動(dòng)的總指揮部。
6、讓學(xué)生學(xué)會(huì)交流和質(zhì)疑，使學(xué)生在交流與協(xié)作中進(jìn)步，在質(zhì)疑與批判中成長(zhǎng)。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：神奇的機(jī)械、它們是怎樣延續(xù)后代、人體的司令部 難點(diǎn)：形狀與結(jié)構(gòu)、巖石與礦物 五、教學(xué)措施：
1、認(rèn)真落實(shí)每一節(jié)課，使學(xué)生用豐富多彩的親歷活動(dòng)充實(shí)教學(xué)過程。
2、悉心地引導(dǎo)學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓探究成為學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式，讓學(xué)生在相互交流、合作、幫助、研討中學(xué)習(xí)。
3、充分運(yùn)用各類課程資源和現(xiàn)代教育技術(shù)輔助課堂教學(xué)，提高課堂效率。
第一單元神奇的機(jī)械 單元分析
本單元是依據(jù)《科學(xué)(3～6年級(jí))課程標(biāo)準(zhǔn)》中關(guān)于機(jī)械等方面的內(nèi)容來建構(gòu)的。它指導(dǎo)學(xué)生探究力在傳遞過程中的變化，從而認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單機(jī)械，了解機(jī)械的作用和用途，初步知道一些復(fù)雜機(jī)械的構(gòu)造原理，將學(xué)生的探究和認(rèn)識(shí)引向機(jī)械裝置以及較為復(fù)雜的機(jī)器構(gòu)造原理，是學(xué)生了解人類發(fā)明創(chuàng)造勞動(dòng)工具歷史的重要教學(xué)內(nèi)容。 本單元涉及到《科學(xué)(3～6年級(jí))課程標(biāo)準(zhǔn)》的具體內(nèi)容有： 一、科學(xué)探究：
1、知道科學(xué)探究是為了解決與科學(xué)有關(guān)的問題而開展的一系列活動(dòng)。
2、知道在科學(xué)探究中問題的解決或結(jié)論的得出，要以收集到的事實(shí)證據(jù)為基礎(chǔ)，證據(jù)的收集可以有觀察、實(shí)驗(yàn)等多種方法。
3、知道在科學(xué)探究中，要運(yùn)用理性思維對(duì)收集到的證據(jù)進(jìn)行比較、分類、歸納、概括等整理加工，并在此基礎(chǔ)上形成種種解釋。
4、知道探究過程與探究結(jié)論應(yīng)該允許別人的質(zhì)疑，結(jié)論應(yīng)該是可以重復(fù)驗(yàn)證的。 二、科學(xué)知識(shí)：
了解一些簡(jiǎn)單機(jī)械的使用，如斜面、杠桿、齒輪、滑輪。知道利用機(jī)械可以提高工作效率。
三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
1、在學(xué)習(xí)和解決問題的過程中注重證據(jù) 2、愿意合作與交流。
3、認(rèn)識(shí)到科學(xué)是不斷發(fā)展的。
本單元選取工具中涉及力變化的部分，介紹一些我們生活和勞動(dòng)工具的原理。機(jī)械是利用力學(xué)原理組成的各種裝置的總稱，我們生活中所見的刀子、斧子、鉗子、剪子、扳子、滑輪、螺絲釘、自行車、縫紉機(jī)、汽車、拖拉機(jī)、機(jī)床、起重機(jī)??小到一根縫衣針，大到像航天飛機(jī)那樣的龐然大物，都是機(jī)械。無論這些機(jī)械的大小與復(fù)雜程度如何，它們都是由一些最基本的機(jī)械，也就是簡(jiǎn)單機(jī)械構(gòu)成的，這就是本單元從最基本的簡(jiǎn)單機(jī)械引導(dǎo)學(xué)生探究的出發(fā)點(diǎn)。在本單元列舉的簡(jiǎn)單機(jī)械中，杠桿是學(xué)生在無意識(shí)間最常用也是最基本的簡(jiǎn)單機(jī)械之一，滑輪和輪軸可以被看做杠桿的變體，斜面則屬于與杠桿不相同的一類學(xué)生常見的簡(jiǎn)單機(jī)械；轉(zhuǎn)動(dòng)裝置則將較復(fù)雜機(jī)械的工作部分相連，發(fā)揮力的傳導(dǎo)作用，使得必要的簡(jiǎn)單機(jī)械能夠完成力的銜接，形成機(jī)器，從而發(fā)揮更大的 作用。
機(jī)械是一種利用力學(xué)原理組成的裝置，學(xué)生對(duì)它們并不陌生，有時(shí)會(huì)在諸多場(chǎng)合見到它們的身影，有時(shí)也會(huì)不自覺地加以運(yùn)用，然而，學(xué)生卻很少明白其中的道理。本單元從學(xué)生身邊常見的簡(jiǎn)單機(jī)械人手，以一系列的啟發(fā)式的問題為課題名稱，激發(fā)學(xué)生探究和認(rèn)識(shí)的興趣，引領(lǐng)學(xué)生在諸多研究活動(dòng)中認(rèn)識(shí)機(jī)械、了解簡(jiǎn)單機(jī)械。 本單元是采用總一分一合的思路來進(jìn)行內(nèi)容建構(gòu)的。 “總”，就是指導(dǎo)學(xué)生從總體上認(rèn)識(shí)機(jī)械。它主要是本單元的第1課“什么叫機(jī)械”。
在學(xué)生調(diào)用已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過列舉多個(gè)機(jī)械物品，闡述什么是機(jī)械，說明簡(jiǎn)單機(jī)械與復(fù)雜機(jī)械的差異，使學(xué)生了解機(jī)械的作用和機(jī)械是勞動(dòng)人民的偉大創(chuàng)造，它由來已久。 “分”，就是選取四種簡(jiǎn)單機(jī)械逐一引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究。它主要包括本單元的第2—5課，即“怎樣移動(dòng)重物”、“斜坡的啟示”、“擰螺絲釘?shù)膶W(xué)問”、“國(guó)旗。怎樣升上去”。用四課的篇幅分別引導(dǎo)學(xué)生研究杠桿、斜面、輪軸和滑輪，既鞏固對(duì)機(jī)械的的總體認(rèn)識(shí)，也為接下來認(rèn)識(shí)機(jī)械中力的傳遞打下基礎(chǔ)。在這四課中．各課主要研究一種簡(jiǎn)單機(jī)械，皆從啟發(fā)解決現(xiàn)實(shí)問題人手，指導(dǎo)學(xué)生探究該種機(jī)械的作用，了解它們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中的運(yùn)用。
第2課：怎樣移動(dòng)重物。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)杠桿的結(jié)構(gòu)、作用以及用途。學(xué)生將在實(shí)際操作中體會(huì)杠桿的價(jià)值；在了解杠桿結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過實(shí)驗(yàn)研究杠桿的作用；在研討杠桿的用途中，認(rèn)識(shí)杠桿在現(xiàn)實(shí)生活中的意義。
第3課：斜坡的啟示。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)斜面的形態(tài)、作用、用途以及坡度大小對(duì)所需施力的影響。學(xué)生將在實(shí)際操作中體會(huì)斜面是一種省力的機(jī)械，在控制坡度這個(gè)變量的實(shí)驗(yàn)中，研究坡度大小對(duì)所需施力大小的影響；在制作變形斜面和討論中，發(fā)現(xiàn)斜面的變化和用途。
第4課：擰螺絲釘?shù)膶W(xué)問。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)輪軸的結(jié)構(gòu)、作用和運(yùn)用。學(xué)生將在實(shí)際操作中體會(huì)輪軸的作用；在觀察中了解輪軸的結(jié)構(gòu)；在實(shí)驗(yàn)中較全面地認(rèn)識(shí)輪軸，即用力大小的秘密；在討論與交流中，發(fā)現(xiàn)輪軸的廣泛運(yùn)用。
第5課：國(guó)旗怎樣升上去。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)滑輪的構(gòu)造，認(rèn)識(shí)動(dòng)滑輪和定滑輪及其各自的作用。學(xué)生將在觀察中認(rèn)識(shí)滑輪的構(gòu)造，區(qū)分動(dòng)滑輪和定滑輪；在組裝并探究?jī)煞N滑輪的作用中，了解它們各自的特點(diǎn)和功效。 “合”，引導(dǎo)學(xué)生從力傳遞的角度理解簡(jiǎn)單機(jī)械的組合。它主要是本單元的第6課，即“自行車車輪轉(zhuǎn)動(dòng)的奧秘”。從自行車的鏈條傳動(dòng)人手，引人機(jī)械傳動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)傳動(dòng)裝置的種類及其功能，明白鏈條傳動(dòng)和齒輪傳動(dòng)的特點(diǎn)；從力的傳遞角度，闡述機(jī)器是簡(jiǎn)單機(jī)械的組合，使學(xué)生獲得對(duì)機(jī)械的一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。
科學(xué)教案 篇4
【課題】發(fā)展教育和科學(xué)
【課型】新授課
【教學(xué)目標(biāo)】
▲識(shí)記 1、科技創(chuàng)新的重要性
2、 科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力
3、科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)
4、把教育放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位
5、深化教育改革
▲理解 1、科技創(chuàng)新的重要性
2、 科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力
3、科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)
4、把教育放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位
5、深化教育改革
▲運(yùn)用 1、科技創(chuàng)新的重要性
2、 科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力
3、把教育放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位
【教材分析】
▲重點(diǎn) 1、科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力
2、深化教育改革，推進(jìn)素質(zhì)教育
▲難點(diǎn) 深化教育改革，推進(jìn)素質(zhì)教育
▲教具 投影機(jī)（片）、
▲教法 讀-問-導(dǎo)-練
【教學(xué)過程】
▲導(dǎo)入新課
閱讀下列圖表，分析、討論它所反映的問題：
表1：1998年部分國(guó)家科技實(shí)力的名次比較
國(guó)家 分?jǐn)?shù) 名次 科技貢獻(xiàn)率
美國(guó) 100 1 66%
日本 89.3 2 58%
法國(guó) 69.35 4 54%
中國(guó) 58.57 13 －
表2：部分國(guó)家符合科學(xué)素養(yǎng)條件的人口比例
國(guó)家（地區(qū)） 美國(guó) 歐盟 中國(guó)
占總?cè)丝诘谋壤?6.9 4.4 0.3
提示：圖表反映出科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)發(fā)展具有重要作用；同時(shí)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的科學(xué)技術(shù)水平還存在較大的差距，科技人才占全國(guó)人口的比重也較小。
認(rèn)識(shí)：當(dāng)前要建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義，就必須高度重視科技實(shí)力的提高和科技人才的培養(yǎng)。為此，我國(guó)要大力發(fā)展科學(xué)、教育和文化事業(yè)，實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略。
▲學(xué)習(xí)新課
◆讀
1、 學(xué)生快速閱讀教材P123－126，要求：時(shí)間為3分鐘，尋找本課的知識(shí)點(diǎn)，理清知識(shí)體系。
2、提問學(xué)生，歸納本課的知識(shí)體系。
◆問
1、學(xué)生再細(xì)讀課文5分鐘，思考有關(guān)思考題。
2、投影出示思考題：
1)發(fā)展科學(xué)技術(shù)有什么重要性？
2)如何理解科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力？
3)發(fā)展教育事業(yè)有什么重要性？
4)為什么要切實(shí)把教育擺在優(yōu)先發(fā)忣的戰(zhàn)略地位？
5)我國(guó)教育的現(xiàn)狀如何？
6)發(fā)展教育事業(yè)的具體要求是什么？
7）我國(guó)為什么要實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略？
3、教師提問，學(xué)生依次回答，對(duì)于不會(huì)的學(xué)生，讓其再讀再思考，讓已會(huì)的學(xué)生糾正，實(shí)在難懂的問題，由教師點(diǎn)拔。
4、由學(xué)生提問，師生共同解決。
◆導(dǎo)
1、科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力
生產(chǎn)力是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的決定力量，在科學(xué)技術(shù)高度發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)，科學(xué)技術(shù)是先進(jìn)生產(chǎn)力的集中表現(xiàn)和主要標(biāo)志，科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn)對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展，對(duì)人們生活方式的改變和思想觀念的變化產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響，科技進(jìn)步和創(chuàng)新，是增強(qiáng)綜合國(guó)力的決定性因素。
2、發(fā)展科學(xué)技術(shù)的重要性
1）科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，而且是先進(jìn)生產(chǎn)力的集中表現(xiàn)和主要標(biāo)志；
2）科技進(jìn)步和創(chuàng)新，是增強(qiáng)綜合國(guó)力的決定性因素；
3）世界范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)、綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)鍵是科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)；
4）科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。
3、要切實(shí)把教育擺在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位
因?yàn)�，�?dāng)今世界范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)鍵是科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)�？茖W(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是人才的`競(jìng)爭(zhēng)。人才的培養(yǎng)，基礎(chǔ)在教育。教育對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展具有先導(dǎo)性、全局性的作用。培養(yǎng)同現(xiàn)代化要相適應(yīng)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和專門人才，是關(guān)系到21世紀(jì)社會(huì)主義事業(yè)的全局。建國(guó)以來，我國(guó)教育事業(yè)取得了巨大成就，但當(dāng)前仍不能適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)的要求，制約了社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的發(fā)展。所以，必須把教育放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位。通過大力發(fā)展教育事來，全面提高國(guó)民素質(zhì)和民族創(chuàng)新能力，培養(yǎng)與現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和專門人才，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)。
〖創(chuàng)新問題〗
選擇： 我國(guó)之所以重視教育科學(xué)文化建設(shè)，是因?yàn)樗海?）
A、是物質(zhì)文明建設(shè)的首要條件
B、是提高公民道德建設(shè)水平重要因素
C、是公民應(yīng)遵循的行為準(zhǔn)則
D、決定著精神文明的性質(zhì)和發(fā)展方向
答案：B
〖課堂小結(jié)〗
著重理解：①教育和科技的地位；懂得為什么要把教育擺在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位；②認(rèn)清科技與教育之間的關(guān)系：國(guó)與國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)是綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)鍵是科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)�？萍嫉母�(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)。而人才的培養(yǎng)，靠的是教育。③要聯(lián)系實(shí)際談?wù)勗鯓优囵B(yǎng)科技創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，如何改變思想觀念、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度。
【板書設(shè)計(jì)】
三、發(fā)展教育與科學(xué)
1、 實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的科技創(chuàng)新
�、趴茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力
�、瓶茖W(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)
2、深化教育改革，推進(jìn)素質(zhì)教育
�、虐呀逃旁趦�(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位
⑵深化教育改革
科學(xué)教案 篇5
簡(jiǎn)單分析：
《生的食物和熟的食物》是教科版《科學(xué)》第三單元第四課時(shí)的內(nèi)容。教材共分3個(gè)部分。
一、生食和熟食，這部分的目的只要讓學(xué)生了解我們常見到可以生吃的食物和必須熟吃的食物。
二、觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生、熟馬鈴薯的不同點(diǎn)。
三、玉米由生變熟部分的目的不在于靜態(tài)地觀察生玉米粒和烤熟的玉米粒異同，重點(diǎn)是要求學(xué)生觀察玉米粒從生到熟的動(dòng)態(tài)變化過程。
教學(xué)目標(biāo)：
技能目標(biāo)：觀察、比較的方法認(rèn)識(shí)生、熟食的不同，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作及多向思維能力。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生小組合作、自主探究精神和樹立正確的衛(wèi)生觀。
知識(shí)目標(biāo)：知道食物可以分生吃的和熟吃的。了解同一種食物由生到熟的變化過程。
教學(xué)重點(diǎn)：
觀察比較并描述生、熟的馬鈴薯的不同點(diǎn)和玉米粒從生到熟的變化過程。
教學(xué)難點(diǎn)：
觀察比較和描述玉米粒從生到熟的變化過程。
教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法：
教師引導(dǎo)點(diǎn)撥，學(xué)生合作探究。
實(shí)驗(yàn)器材:
1．生蘋果，煮熟的蘋果；
2．生、熟芋頭；
3．生、熟馬鈴薯；
4．生、熟玉米粒；
5．鐵碗，酒精燈；
6．實(shí)驗(yàn)記錄表格。
教學(xué)過程:
一、課前激趣
教師出示裝有爆米花的禮物盒。
師：今天老師和同學(xué)們初次見面，為大家準(zhǔn)備了一份禮物。這堂課表現(xiàn)最好的同學(xué)將能分享這份禮物，想要嗎？
生：想！
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更好地表現(xiàn)自己。為以后的課程環(huán)節(jié)埋下伏筆。）
師：今天這節(jié)課我們要研究有關(guān)食物的問題.老師準(zhǔn)備了一些食物，想請(qǐng)幾位同學(xué)上來蒙住眼品嘗一下。說說這種食物是什么味道？可能是什么食物？哪位同學(xué)覺得自己的味覺最發(fā)達(dá)的愿意來試試？再請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)幫老師蒙住品嘗食物同學(xué)的眼睛。
�。ń處煷魃弦淮涡员∧な痔�，向眾學(xué)生展示后從蘋果上切一小塊用牙簽喂給學(xué)生。）
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：從課堂映射生活，從教師實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)上教育學(xué)生平時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生。）
生：酸酸的、甜甜的、還很脆，我想是蘋果吧！
師：解說得真詳細(xì)，再請(qǐng)你品嘗一種。（老師再?gòu)囊粋�(gè)煮熟的蘋果上切一小塊喂他吃）
生：酸酸的、粘粘的，猜不出是什么。
師：你覺得哪個(gè)更好吃？
生：第一個(gè)。
師：好，讓他看看自己吃的是什么！（卸下這位同學(xué)的眼罩，全班同學(xué)一起確認(rèn)食物的名稱——煮熟的蘋果，并請(qǐng)這位同學(xué)歸位）誰(shuí)還想嘗？（老師又抽取另一個(gè)同學(xué)，并請(qǐng)上講臺(tái)，用同樣的方法喂熟的毛芋。）
生：軟軟的、有點(diǎn)甜，是毛芋吧
�。ɡ蠋熚顾诙N食物——生的毛芋）
生：脆脆的、有點(diǎn)麻，是不是……
師：為什么不能確定是什么食物？
生：好像平時(shí)從來沒吃過這種食物。
師：你覺得哪個(gè)更好吃？
生：第一個(gè)。
�。ㄗ寣W(xué)生看看自己是否說對(duì)了。）
師：通過剛才的小游戲我們知道有些食物（舉起蘋果）我們生吃味道好，有些食物（舉起毛芋）燒熟了更好吃，你還知道生活中哪些食物適合生吃？哪些食物需要燒熟了吃？(請(qǐng)學(xué)生來說說看)好，這堂課我們來研究一下生的食物和熟的食物。（板書課題）
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：1.通過“猜一猜”辨別食物的方式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在有趣的活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生探究科學(xué)，仔細(xì)觀察的能力。2. 聯(lián)系生活中的經(jīng)驗(yàn)，舉例說說生吃，熟吃的食物，從而鍛煉學(xué)生的分析歸納能力。）
二、新課教學(xué)
�。ㄒ唬┯^察比較生熟馬鈴薯
師：（出示生馬鈴薯）提問 ：這是什么？適合生的吃還是熟的吃？
生：熟吃。
師：我手中的兩個(gè)馬鈴薯一個(gè)是生的，一個(gè)是熟的，哪個(gè)生的，哪個(gè)熟的'，你能用什么方法判斷出來？（雙手快速在身后交換出示兩個(gè)馬鈴薯）
生：“看”、“摸”、“捏”、“切”、“聞”、“嘗”、“剝”……
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：通過本環(huán)節(jié)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)已有知識(shí)和方法的選擇，回憶先前學(xué)習(xí)的幾種觀察方式，并激發(fā)學(xué)生采用多種方式對(duì)生熟馬鈴薯進(jìn)行觀察。）
師：看來判斷的方法真的有很多，下面我們小組合作仔細(xì)觀察生的馬鈴薯和熟的馬鈴薯究竟有哪些不同？請(qǐng)記錄員及時(shí)做好記錄。材料員拿出抽屜里的這盤生熟馬鈴薯，如果要用小刀請(qǐng)?zhí)貏e注意安全，開始吧！
�。ㄐ〗M觀察比較生熟馬鈴薯，教師巡回指導(dǎo)。）
師：請(qǐng)材料員收拾好桌面的馬鈴薯扔進(jìn)廢物箱，我們要開始交流觀察成果了：生的馬鈴薯和熟的馬鈴薯有哪些不同呢？誰(shuí)先來試試？（一生把小組的成果在實(shí)物投影儀上展示匯報(bào)，其他學(xué)生質(zhì)疑補(bǔ)充）（教師一旁板書重點(diǎn)）
觀察方法 觀察角度
看 顏色
摸、捏 軟硬
聞 氣味
嘗 味道
切 水分
剝 表皮
師：同學(xué)們觀察得真仔細(xì)啊，發(fā)現(xiàn)了生馬鈴薯和熟馬鈴薯那么多不同點(diǎn)，看來馬鈴薯由生變熟之后在顏色、味道、氣味，水分，軟硬等許多方面會(huì)發(fā)生很多的——
生：變化！
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：1．讓學(xué)生在已有的辨別方式之上掌握新的辨別方式，培養(yǎng)學(xué)生思維的創(chuàng)新能力。2.通過交流匯報(bào)，使學(xué)生總結(jié)出生熟馬鈴薯在顏色，味道，氣味等方面的不同點(diǎn)，從而培養(yǎng)學(xué)生歸納分析能力。）
（二）實(shí)驗(yàn)觀察玉米粒由生到熟的變化
師：剛才我們說了馬鈴薯由生變熟會(huì)發(fā)生很多變化，那是不是別的食物由生變熟也會(huì)發(fā)生變化呢？老師為大家準(zhǔn)備了玉米粒來觀察。（出示玉米粒，師：��！糟糕，我怎么把生的玉米粒和熟的玉米�；煲黄鹆耍蠹夷軒臀野阉鼈兿葏^(qū)分開來嗎？。（請(qǐng)材料員從抽屜里取出裝玉米粒的信封）
生：能�。▽W(xué)生區(qū)分生熟玉米粒。）
師：“誰(shuí)來說說你們是怎樣區(qū)分生熟玉米粒的？”
生：“熟的軟，生的硬；熟的大，生的�。皇斓暮贸�，生的不好吃；熟的香，生的不香……”
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生利用先前區(qū)分馬鈴薯的方法區(qū)分生玉米粒和煮熟的玉米粒，借以鞏固先前知識(shí)技能。）
師：“看來玉米粒由生變熟也發(fā)生了許多變化。這次老師提供的玉米粒是煮熟的，你們還能用什么方法讓玉米粒變熟？”
生：“蒸”、“烤”、“炸”、“炒”、“煮”……（同步板書）
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)，舉例說說將玉米粒變熟的方法，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣。并為下面的實(shí)驗(yàn)做好鋪設(shè)。）
師：“好，一會(huì)兒我們就來烤玉米，看看我們?cè)诳镜倪^程中玉米粒會(huì)發(fā)生怎樣的變化？（請(qǐng)材料員將熟玉米粒收入信封放進(jìn)抽屜）來，我們看看這次實(shí)驗(yàn)的器材，誰(shuí)能說說你覺得這次實(shí)驗(yàn)需要注意哪些地方？（教師依次展示實(shí)驗(yàn)器材）
生：“要注意酒精燈的使用方法”，“點(diǎn)火應(yīng)該從下往上”，“滅火應(yīng)該從側(cè)面蓋燈帽，熄滅后將燈帽向上提一提”，“用外焰加熱�！�
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生回顧先前學(xué)習(xí)的酒精燈操作規(guī)范，注意實(shí)驗(yàn)安全）
師：實(shí)驗(yàn)之前老師還想給大家一些小提醒�？创笃聊�。（課件出示“小提示”）
1、正確使用酒精燈（打開，點(diǎn)燃，加熱，熄滅）
2、攪拌玉米均勻受熱。
3、不觸碰發(fā)燙的鐵碗。
4、仔細(xì)觀察并記錄玉米發(fā)生的變化。
5、分工合作整理材料。
師：大家能不能做到啊？材料員拿出材料開始吧！
�。▽W(xué)生分組實(shí)驗(yàn)觀察并記錄，教師巡回指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)并及時(shí)掌握學(xué)生實(shí)驗(yàn)信息。）
�。ㄕn件出示：說說我們的新發(fā)現(xiàn)！）
師：“在玉米粒由生變熟的過程中你們觀察到了什么？哪個(gè)小組愿意把你們的發(fā)現(xiàn)告訴大家？”
學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。（教師一旁輔以板書）
煮 蒸 烤 炸 炒
生玉米粒 ——————————————————→ 熟玉米粒
硬 慢 裂 裂開口子
小 膨脹，變大 比較大
淡黃色 變深，出現(xiàn)小黑點(diǎn) 深黃，黑
沒氣味 越來越香，出現(xiàn)焦味 香，有點(diǎn)焦味
�。ū经h(huán)節(jié)重在引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察玉米粒變化過程中的狀態(tài)，能對(duì)玉米粒變化過程中的重要特征進(jìn)行描述。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到玉米粒由生變熟過程中存在漸變的過程。）
�。ㄈ┓职l(fā)禮物，質(zhì)疑設(shè)懸
師：這堂課同學(xué)們都表現(xiàn)得非常棒！現(xiàn)在我決定，把禮物送給你們每一個(gè)人。（展示先前出示的禮物——爆米花。）
師：在分禮物前先請(qǐng)同學(xué)們思考一個(gè)問題。
師：你們看，這小小的玉米粒和這爆米花除了顏色，氣味，味道之外還有什么區(qū)別？引導(dǎo)學(xué)生思考“樣子或形態(tài)”不同。
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：借此回顧之前總結(jié)的食物在由生變熟過程中顏色，氣味，味道等會(huì)發(fā)生變化。并且可以引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出新的變化方面——形態(tài)或樣子。提升學(xué)生對(duì)食物由生變熟過程中幾個(gè)變化方面的認(rèn)識(shí)。）
師：那你們想知道一顆小小的玉米粒是怎么樣變成一朵可愛的玉米花嗎？這就留待課后大家思考吧。
�。ㄕn堂結(jié)尾留設(shè)疑問：大家想知道一顆小小的玉米粒怎么會(huì)變成一朵玉米花嗎？給學(xué)生課后探究學(xué)習(xí)的空間。）
師：請(qǐng)大家選出自己組里這堂課表現(xiàn)最出色的同學(xué)上來領(lǐng)取你們的禮物。附實(shí)驗(yàn)記錄表：
實(shí)驗(yàn)記錄表（1）
觀察方法 生馬鈴薯 熟馬鈴薯 觀察角度
實(shí)驗(yàn)記錄表（2）
生玉米粒 烤的過程中 烤熟的玉米粒
玉米粒的變化
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