酒店倉(cāng)管年終總結(jié)
酒店倉(cāng)管年終總結(jié)

在和xxxx共成長(zhǎng)的日子里,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的……所以,在新的一年里,我們充滿(mǎn)了太多的憧憬和期待……
回想xxxx,我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著,我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年……
xxxx歲首的時(shí)候,我們食品倉(cāng)滯留的物品很多,主要有肉類(lèi)和調(diào)料品,大家都知道,食品類(lèi)的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:(1)酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,(2)廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門(mén)溝通,才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的30萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉(cāng)庫(kù)工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放,對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門(mén)的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu),以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作!
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中,我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好,我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下,結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng),補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己,它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺(jué)很清爽,很明了……工作需要激情,激情需要鼓勵(lì)!領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì)一直在努力……!
酒店倉(cāng)管年終總結(jié)
20xx年已接近尾聲,回顧過(guò)去一年!在金星機(jī)電這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的大家庭里努力學(xué)習(xí),不斷積累經(jīng)驗(yàn),每天都在成長(zhǎng)著!現(xiàn)將本年度總結(jié)如下:
一 、收貨
每天都到有不同程度的外購(gòu)件,必須要合理、有序的與物流、送貨單位協(xié)調(diào)組織收貨,本年度共收貨14700余件(包括與其他倉(cāng)管員等合作完成)。
二、清點(diǎn)、交檢
主動(dòng)聯(lián)系采購(gòu)來(lái)完成每次到貨外購(gòu)件規(guī)格名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量的清點(diǎn)工作,將需交檢的外購(gòu)件與質(zhì)檢員完成交檢手續(xù)。共交檢貨物9600余件。
三、返修
部分外購(gòu)件出現(xiàn)檢驗(yàn)不合格情況及時(shí)與采購(gòu)相關(guān)人員聯(lián)系,配合采購(gòu)人員做好返修工作。共返修物品 197 個(gè)。
四、入庫(kù)
仔細(xì)填寫(xiě)外購(gòu)件入庫(kù)單,并傳送至財(cái)務(wù),配合財(cái)務(wù)做好外購(gòu)件入庫(kù)數(shù)量的核對(duì),共完成外購(gòu)件入庫(kù)1500余種。
五、發(fā)送郵件
及時(shí)將每天的到貨,入庫(kù)情況整理成電子檔發(fā)送給生產(chǎn)、采購(gòu)等相關(guān)人員。
六、發(fā)貨
在平時(shí)的工作中重視發(fā)貨,努力確!叭f(wàn)無(wú)一失”,并掌握物品的庫(kù)存量,及時(shí)向申購(gòu)人員相報(bào),優(yōu)化庫(kù)存。共發(fā)貨31000余個(gè),另完成半成品入庫(kù)4600余個(gè)。
七、做賬
根據(jù)領(lǐng)料單據(jù)、入庫(kù)單據(jù)填寫(xiě)賬本做好每天出入庫(kù)賬目
八、核對(duì)庫(kù)存、盤(pán)賬
及時(shí)做好每月庫(kù)存表與財(cái)務(wù)核對(duì),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行盤(pán)存,以確保賬物相符,已完成庫(kù)存表11份。
在完成這些工作的同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身有很多不足之處,如,對(duì)物品熟悉程度不夠,對(duì)物品性能不夠了解,做賬出現(xiàn)錯(cuò)誤等,這都需要的接下來(lái)的工作繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)積累,現(xiàn)將2010年的工作計(jì)劃如下;
一、 認(rèn)真完成倉(cāng)庫(kù)的常規(guī)工作,倉(cāng)庫(kù)的工作性質(zhì)就決定了倉(cāng)庫(kù)是一個(gè)“貴在效率、重于服務(wù)、嚴(yán)于仔細(xì)”的工作精神,我將在有計(jì)劃、有思路的完成每天的工作的同時(shí)重視與其它部門(mén)的合作,一天一點(diǎn)進(jìn)步,一步一個(gè)腳印,努力做到即完成了自己的工作也方便了別人。
二 、積極配合領(lǐng)導(dǎo)整理倉(cāng)庫(kù),合理利用場(chǎng)地,綜合考慮收發(fā)貨,合理擺放,做到標(biāo)識(shí)清晰,一一對(duì)應(yīng),正確區(qū)分型號(hào)相似、功能相似物品,做好區(qū)分標(biāo)識(shí),為公司的ERP系統(tǒng)的建立做好準(zhǔn)備。
三、繼續(xù)熟記物品名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào),繼續(xù)了解其基本用途,提高自己的工作效率。
四、 重視特別物品,遇到項(xiàng)目急需外購(gòu)件,要及時(shí)通知相關(guān)部門(mén),處理迅速,以免造成影響。
五、做到“庫(kù)中有庫(kù)”,針對(duì)一些,只給特定項(xiàng)目留用,可以用但長(zhǎng)期不用,不能用但內(nèi)部元器件可以用等的特殊物品要熟練掌握,做好記錄,為以后的領(lǐng)用做好準(zhǔn)備。
六 提高自己的財(cái)務(wù)水平,計(jì)算機(jī)水平,豐富自己的知識(shí),提高工作效率。
在接下來(lái)的工作中我要從以下幾方面做起,一是牢固樹(shù)立“服務(wù)為先”的觀念,二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭(zhēng)取參加各類(lèi)培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺(tái)階;三是賬目方面,工作之余努力學(xué)好計(jì)算機(jī)水平為明年的賬目聯(lián)網(wǎng)做好充分準(zhǔn)備。
我滿(mǎn)懷信心,相信在領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下,在自己的努力下我一定能把工作做得更好,名副其實(shí)地成為一名優(yōu)秀的倉(cāng)庫(kù)保管員。
酒店倉(cāng)管年終總結(jié)
在和***x共成長(zhǎng)的日子里,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的……所以,在新的一年里,我們充滿(mǎn)了太多的憧憬和期待…… 回想***x,我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著,我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年……
***x歲首的時(shí)候,我們食品倉(cāng)滯留的物品很多,主要有肉類(lèi)和調(diào)料品,大家都知道,食品類(lèi)的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:(1)酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,(2)廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門(mén)溝通,才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的30萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉(cāng)庫(kù)工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放,對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門(mén)的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu),以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作!
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中,我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好,我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下,結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng),補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己,它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺(jué)很清爽,很明了……工作需要***,***需要鼓勵(lì)!領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì)一直在努力……!
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