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店長的助理工作計劃

時間:2024-09-21 02:52:53 學(xué)人智庫

店長的助理工作計劃

  店長助理的工作職責(zé)主要是幫助店長做好店面的管理工作,處理日常問題。以下是小編整理的店長的助理工作計劃,歡迎閱讀。

店長的助理工作計劃

  店長的助理工作計劃1

  為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:

  1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。

  2. 招聘工作要加強,新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職,加強新員工培訓(xùn)。

  3. 做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。

  4. 檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。

  5. 安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。

  6.加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  7.熟悉各個業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強員工的'凝聚力。

  8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

  9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。

  10. 及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。

  11. 定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。

  店長的助理工作計劃2

  1、努力作好店長的參謀助手,加強與員工的交流,起到承上啟下的作用

  2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)店面具體工作的布置、實施、檢查、督促以及落實執(zhí)行情況

  3、協(xié)助店長作好店面各項管理工作并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況

  4、負責(zé)相關(guān)檔案文件的建立與完善,其中主要包括顧客檔案和員工檔案

  5、協(xié)助店長全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營管理情況并提出合理以及可行性意見或建議,供店長決策

  6、做好店面每月員工例會和其他會議的組織工作和會議紀錄

  7、負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的`接待、參觀工作

  8、起草店面年度工作計劃以及年度工作總結(jié)

  9、完成店長或上級部門交辦的其他工作

  10、完成店面的日常招聘工作以及相關(guān)的培訓(xùn)工作

  11、負責(zé)員工績效考核以及完善店面績效考核制度

  12、負責(zé)將公司各種通知傳達到店面、并進行文件保管、分類和整理

  13、負責(zé)店面每月各部門業(yè)績的統(tǒng)計、整理、分析、核對工作

  14、負責(zé)店面內(nèi)日常辦公用品的領(lǐng)用、保管、分發(fā)工作

  15、做好店面相關(guān)公文的起草和發(fā)布

  16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標,追蹤各部門計劃完成情況,及時采取相關(guān)改進措施

  17、了解員工的思想動態(tài)并予以正確的引導(dǎo)

  18、檢查員工食堂工作質(zhì)量,做好后勤保障工作

  19、檢查設(shè)備維護以及管理情況

[店長的助理工作計劃]

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