春節(jié)的美食作文(精選10篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都跟作文打過(guò)交道吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的春節(jié)的美食作文(精選10篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

春節(jié)的美食作文1
人們帶著欣喜的心情迎來(lái)了一年一度的春節(jié)。這天,家家戶戶貼春聯(lián),屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點(diǎn)就是美食了。
你聞,我們家早就準(zhǔn)備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬(wàn)八千里外了。你只要聞上一聞,一定會(huì)口水直流三千尺的。
在這些菜品中,看起來(lái)最好吃的莫過(guò)于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的`衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說(shuō)說(shuō)著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食欲給勾了出來(lái)。
我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來(lái)。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來(lái)。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢(mèng)里的感覺(jué),我不僅喊道:“給力”。
嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說(shuō)完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時(shí),一股清香在我口中彌漫開來(lái)!疤澚!”我興奮地叫了起來(lái)。
聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?
春節(jié)的美食作文2
廣西人過(guò)年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準(zhǔn)備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的`鍋?zhàn),包好的大粽粑放在鍋(zhàn)永,要好好地煮上十?lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺(tái)上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì)壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀(jì)念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當(dāng)作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節(jié)的美食作文3
今天,我真激動(dòng)啊,因?yàn)槲乙ダ牙鸭艺艋羽z頭啦!
到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機(jī)壓面,就好奇地湊了過(guò)去:“姥姥,您為什么要用壓面機(jī)壓面?”姥姥說(shuō):“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道,蒸出來(lái)的饅頭更好吃!
壓完面后,我和姥姥鋪上面板,端出面粉,拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球,我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿!弊詈,我把模具翻過(guò)來(lái),使勁在面板上一磕,“啪!”一個(gè)桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有余,桃子饅頭代表健康長(zhǎng)壽,元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái),福饅頭代表福到我家!
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“你們可以做一個(gè)小豬饅頭,因?yàn)榻衲晔秦i年。”媽媽用手機(jī)給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個(gè)球做了豬的'身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個(gè)漂亮的小豬做好了。
饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來(lái)。我問(wèn)姥姥:“難道饅頭要睡覺(jué)嗎?”姥姥笑著說(shuō):“饅頭睡一覺(jué)醒來(lái)就長(zhǎng)大了!蔽颐嗣z頭的被窩,好暖和呀!
過(guò)了一會(huì)兒,姥姥說(shuō):“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長(zhǎng)大了一點(diǎn)兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,蓋上鍋蓋,姥姥點(diǎn)起火來(lái),我往里面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過(guò)一會(huì)兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來(lái),小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬,一口把它的耳朵咬了下來(lái)。哇!真好吃!
今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心里甜絲絲的。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連。
春節(jié)的美食作文4
今天是除夕,也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過(guò)晚飯后,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開始包餃子。
媽媽讓我搟皮,我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長(zhǎng)條,也沒(méi)成圓形,試了好幾次也沒(méi)做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的,一下一下的來(lái),在媽媽的幫助下,我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個(gè)邊合上,一下一下的'捏起來(lái),雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因?yàn)檫@是我成功包出的第一個(gè)水餃,里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說(shuō):吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái),我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財(cái)。
餃子煮好后,非常幸運(yùn)的我吃到了第一個(gè)硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對(duì)我說(shuō):明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈,我的發(fā)大財(cái),是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)?
餃子代表了團(tuán)圓,一家人一起吃餃子,也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠(yuǎn)開開心心、快快樂(lè)樂(lè)、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福的在一起!
春節(jié)的美食作文5
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團(tuán)年的水餃,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團(tuán)團(tuán)圓圓,祈福未來(lái)生活幸福美滿。
大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面,調(diào)拌好水餃餡,做好準(zhǔn)備后,我們就開始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細(xì)看奶奶包水餃的過(guò)程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對(duì)折,手順著邊緣捏起來(lái),捏的時(shí)候可以疊著捏出花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我覺(jué)得簡(jiǎn)單極了,馬上學(xué)著奶奶的`動(dòng)作去做?墒牵雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來(lái)。
奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開心的,因?yàn)槲覈L試了、努力了,也最終學(xué)會(huì)了。
水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。
春節(jié)的美食作文6
說(shuō)起春節(jié)的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰(shuí)看見美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說(shuō)全國(guó)的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著就是春節(jié)桌上的`美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對(duì)了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會(huì)和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)享受呢!
春節(jié)的美食作文7
二三鞭炮入窗來(lái),訝覺(jué)新春序幕開。農(nóng)歷小年剛過(guò),年味兒越來(lái)越濃了,家家戶戶都在準(zhǔn)備年貨,我家也開始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來(lái)到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發(fā)酵。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),面發(fā)好了。我們又開始揉面,一直揉到面團(tuán)光滑、細(xì)膩、不粘手。我們把大面團(tuán)分成十六份,拿起其中的一份開始制作。
制作時(shí),要先把小面團(tuán)搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細(xì),隨后用搟面杖搟平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來(lái)。接下來(lái),我們拿出魚模子,把面團(tuán)整理成接近魚模子的造型,把它塞進(jìn)模子里,為了讓面團(tuán)填滿整個(gè)魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿并且凹凸不平的表面變得平整,F(xiàn)在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來(lái)了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終于把“魚”從它的安樂(lè)窩里拖拉出來(lái),這栩栩如生的`魚兒,好像正要準(zhǔn)備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進(jìn)了電餅鐺……
不一會(huì)兒,一股香味從電餅鐺里傳來(lái),原來(lái)是糖面魚烙熟了。我懷著激動(dòng)的心情把糖面魚取出放涼后,就迫不及待的品嘗起來(lái),一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。
經(jīng)過(guò)一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現(xiàn)在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我,糖面魚作為春節(jié)的傳統(tǒng)美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。
春節(jié)的美食作文8
今年,我和媽媽一起去奶奶家過(guò)年,我們一起包餃子。
我們先活好面,發(fā)好面。接著,弄出包餃子的肉來(lái),肉里面放一些白菜。
一切準(zhǔn)備就緒后,我們便開始包餃子。往年,我總是包的奇形怪狀的`,可是今年,我包的一個(gè)比一個(gè)好!
最后,奶奶把我們包的餃子下進(jìn)鍋里,撈出來(lái)香噴噴的,聞聞我都要流口水。
我問(wèn)媽媽春節(jié)為啥要吃餃子?媽媽說(shuō):“古代人過(guò)年很難團(tuán)圓,如果離開的人回來(lái)了,人們就包餃子吃!蔽颐靼琢耍瓉(lái),人們把團(tuán)團(tuán)圓圓的心意放在了餃子里。
現(xiàn)在的我們好幸福,每天都能吃上餃子。我們要珍惜現(xiàn)在的大好時(shí)光,好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大報(bào)效祖國(guó)!
春節(jié)的美食作文9
水餃?zhǔn)悄暌癸堉斜夭豢缮俚拿朗。過(guò)年吃餃子意味著大吉大利。
除夕時(shí),家家戶戶都包水餃。我洗完手,等奶奶調(diào)好肉餡,和好了面。就坐在奶奶身邊學(xué)包水餃。奶奶給我一塊面,教我把面搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子,把小劑子用手按扁,再搟成薄皮,餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉餡放在皮上。奶奶說(shuō):“先把面皮對(duì)齊,再用兩手的食指和拇指貼邊一捏,水餃就完成了”。我學(xué)著包了幾個(gè),有的長(zhǎng),有的扁,有的`餡都露出來(lái)了,一點(diǎn)也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我包的水餃一個(gè)比一個(gè)好。不一會(huì)我和奶奶就包完了水餃,像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊,可愛極了。
水餃象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福平安。新的一年,希望每個(gè)人都能幸福安康!
春節(jié)的美食作文10
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)使出渾身解數(shù)來(lái)制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的.美食,每家每戶都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí),甚至更長(zhǎng)。等到過(guò)年時(shí),又可以走家串戶,相互品嘗,誰(shuí)家的味道更好,誰(shuí)家的顏色更好。過(guò)程中相互學(xué)習(xí),鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過(guò)不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營(yíng)養(yǎng)的食材都可以放進(jìn)花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長(zhǎng)糕,希望我們?cè)介L(zhǎng)越高,長(zhǎng)糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食,更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿懷的希望。
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