小學四年級作文：炒雞蛋（精選115篇）
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的小學四年級作文：炒雞蛋，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小學四年級作文：炒雞蛋 1
今天，我要第一次獨立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡單，只要兩個雞蛋和兩個西紅柿。第一步先做準備工作，要把雞蛋打勻，西紅柿洗干凈后切片，放在一旁待用。切西紅柿的時候，媽媽再三囑咐我要小心，動作要慢，不然會傷到手指。
接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋，我把液化氣點著，放上鍋子加熱，等鍋子里的水分沒有，才可以倒入油，這樣可以防止油碰到水后飛濺出來。不久鍋子旁邊飄蕩著青煙，這表示油已經(jīng)熱了，可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時候，動作要輕柔，要盡量靠近鍋子，只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花，同時發(fā)出“嗞嗞”的聲音，緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來。這時需要我不停地翻炒雞蛋，免得雞蛋因溫度過高而焦掉。不一會兒，金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒，沒幾下西紅柿就變軟了，里面紅色的.汁水都跑出來了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋，就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花，漂亮極了！
出鍋前，放入一些鹽、糖和味精，再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道，咸淡剛好，鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了！我請爸爸媽媽品嘗了一口，他們情不自禁地說道：“這是神仙派來的大廚燒的啊，真是太好吃了！”
小學四年級作文：炒雞蛋 2
上綜合課的時候，老師突然講起明天要讓我們?nèi)W校的“廚房”練習炒雞蛋。我們聽了，心花怒放！連忙湊到一起議論誰會炒雞蛋，一陣嘰嘰喳喳過后，我們安靜下來，快下課時，同學們自覺地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好，明天不能去炒雞蛋，那就得不償失了。
第二天清早，我們蹦蹦跳跳地去學校的“廚房”。我先學著媽媽在家里做飯的樣子，帶上了圍裙。接著拿起一個雞蛋朝碗邊一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一個方向用力地攪勻，打成雞蛋液。然后把油倒進鍋里，等油開了之后，把打好的雞蛋液倒進鍋里，只聽“咝啦”一聲，雞蛋液在鍋里散開了，突然一滴油“蹦”了出來，正好落在我的.手上，疼得我呲牙咧嘴，看來這個看著簡單的炒雞蛋還真不是那么容易，但為了不炒糊雞蛋，我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒，不一會兒，雞蛋液就變成了一朵朵盛開的鮮黃的“小花”。最后，我往“小花”上灑了點鹽，把炒好的雞蛋盛到盤子里。我興奮地大喊一聲：“成功啦！”
我的心情仿佛感染了外面的天氣，太陽妹妹升得老高，她笑瞇瞇地張開了嘴，好像在說：“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧�！�
哈哈哈！今天太開心了！
小學四年級作文：炒雞蛋 3
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，這道菜是在媽媽的指導下才做成功的！
我早早地起了床，洗臉刷牙，然后，就去廚房里準備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個碗，拿一個雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ，把蛋倒進碗里，
把雞蛋攪碎，再把西紅柿切成四瓣，然后就開始燒了。我先把煤氣打開，在把油煙機打開，然后，在把油倒出來，就開始燒了。炒西紅柿炒雞蛋，得先把西紅柿放進去炒，我快速把西紅柿放進去，然后炒了炒，突然，油爆出來，我被燙了一下，我對媽媽說:媽媽，我的手被燙了一下，媽媽聽了
趕緊讓我把衣服袖拉下來，我馬上把衣服袖拉下來，然后又開始炒了我炒了一會阿，媽媽讓我把打好的雞蛋放進去，我放進去，翻炒了幾下，就放了點鹽，又翻炒了幾下，就好了。我把菜盛起來，給媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，嚼了嚼，說；恩，很好吃，我聽了聽，喊起來:我成功了！我成功了！
這次，我的`成功一記在心里，雖然我的菜沒有大少燒的那么好吃，但至少我成功了！
小學四年級作文：炒雞蛋 4
今天中午放學回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應了。
說干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點也不聽我的話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉。“別急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光，頓時讓我信心倍增。
于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。
通過這次學炒雞蛋，讓我懂得了一個道理：有一份勞動，才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的`努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！
小學四年級作文：炒雞蛋 5
今日早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋，學著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的”“我做的!”我自豪的說�！罢娴�'嗎我的孩子長大了，會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
小學四年級作文：炒雞蛋 6
暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應該多幫父母做家務(wù)活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便 對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的.雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來 。”
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。
小學四年級作文：炒雞蛋 7
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話，一定是非常有營養(yǎng)的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營養(yǎng)豐富，而且看相也好。
鮮紅的`西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”，雞蛋在盤子中睡覺，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫面，我心動了，又不忍心吃這一對“母子”，但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡單。
先把油燒開，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調(diào)料，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單，而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會讓你油一種飄飄然的感覺，“此‘菜’只應人間有，天上能的幾回聞。”
這就是我最喜歡的小吃。
小學四年級作文：炒雞蛋 8
今天，我決定做西紅柿炒雞蛋，給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱，取出兩個雞蛋和一個西紅柿。“啪”，我一敲開蛋殼，蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來，我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”，撒上鹽和蔥花；處理好雞蛋，現(xiàn)在開始切西紅柿，我猛地一切，西紅柿好像要找我報仇似的，汁水撒了我一手，切第二刀的時候，我長了個心眼兒，拿著刀輕輕地切了下去，可西紅柿瞬間變得軟綿綿的，切出來的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷，不輕不重的.切，效果果然好多了。
處理好食材，現(xiàn)在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油，“噼里啪啦”，“不聽話”的熱油跳到我的手上，把我疼得齜牙咧嘴，我急急忙忙的將雞蛋倒進鍋里，不停的翻炒，等雞蛋五分熟時，把西紅柿倒進了鍋里，放一勺鹽，一勺醋，以及一些糖，又翻炒了一陣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口，說：“真是太好吃了，都差不多趕上我了！”我高興極了！我悟出了一個道理：通過自己勞動做出來的東西是最好的！
小學四年級作文：炒雞蛋 9
前兩天母親節(jié)的時候，我打算做一盤炒雞蛋，給媽媽一個特別的驚喜。
炒雞蛋雖然看著很難，但是炒熟練了，其實并不難。因為這是我第一次做炒雞蛋，也是我第一次進廚房，所以，我的心情無比激動。先拿出兩個雞蛋，把雞蛋的殼在碗邊磕破，將蛋殼掰開，蛋液就流進了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻，我是以順時針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時候，就說明已經(jīng)均勻了。然后點擊開火按鈕，等鍋上的水珠都被燒干了，鍋也被燒熱了，就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時候，油的表面就會冒出很多氣泡，這時候，就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的.時候就開始了，等我把蛋液倒進油鍋里的時候，只聽“刺啦”一聲，鍋里想起了特別可怕的聲音，油鍋里的油開始冒泡了。我好害怕啊，要是鍋里的油濺出來，哪我的手不就被燙傷了嗎？我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于，最讓我心驚膽戰(zhàn)的時間過去了，媽媽不停地在旁邊提醒：“快翻，快翻雞蛋，要是再不翻就就糊啦！”我不停的翻炒著雞蛋，胳臂都酸了。過了一會，我發(fā)現(xiàn)，剛剛還是深黃色的蛋液，慢慢的變成了金黃色。終于，炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中，端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口，說：“真好吃，你太棒了！”
得到了媽媽的表揚，我高興極了，并決定，下次，我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時候，我要比這次做的更好吃！
小學四年級作文：炒雞蛋 10
上個星期五早上，媽媽答應教我炒雞蛋，媽媽說：“要學會自己做飯，因為外面的飯不一定都干凈，要學會自己做飯，否則長期吃處面的飯會影響身體健康。炒雞蛋就是一種簡單易做的飯，雖然也不能吃多，但比外面的飯強�！闭f完媽媽就開始教我做了。
首先，媽媽先讓我從冰箱里拿兩個雞蛋，我走到冰箱前一打開冰箱大門，忽然一陣涼嗖嗖的風吹到我臉上，我趕忙在冰箱里找雞蛋�！半u蛋就在冰箱門的側(cè)面�！眿寢屧趶N房說道。在媽媽的提示下，我順利地找到了雞蛋，然后我把兩個黃橙橙的雞蛋放到手中，由于雞蛋太冰，我連忙跑著到廚房把雞蛋放到了案板上。
媽媽端來了一個碗，接著把蛋洗好，給我做了個示范，我按媽媽的方法做了一遍，蛋黃就像坐著滑滑梯一樣滑到了碗里，接著媽媽給蛋里加了少許水，我滿臉疑惑地問：“為什么要給雞蛋里加水呢？”媽媽不急不慢地告訴我：“雞蛋加點水會更嫩�！闭者@樣我才明白，然后我用打蛋機把蛋打成蛋液，忽然，很奇怪又很香的氣味鉆進我的.鼻孔里，但因為時間關(guān)系，我沒有多仔細的聞這種味道，趕緊做下一道工序。
我把火點好，接著趕緊像媽媽平常做飯的樣子往鍋里倒油，油開后，我沿著炒鍋的邊沿倒了蛋液，媽媽遞給我一個木制鍋鏟，我便炒了起來，媽媽在旁邊給我說：“輕輕地上一炒，下一炒，左一炒，右一炒……”最后我把鹽放進去，再把炒好的雞蛋放到碟子里。
在吃早飯的時候，我特地把我炒的雞蛋請媽媽品嘗，媽媽表揚了我，還說我炒得不錯。
小學四年級作文：炒雞蛋 11
今天放學回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒回來，于是，我決定自己炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的.咧開了嘴，接著我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來，最后把鹽和蔥花放進雞蛋里。
我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原來我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。
這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。
小學四年級作文：炒雞蛋 12
中午放學回來，媽媽還沒有回來，我的肚子唱起了空城計，我想：可能今天媽媽有事，不回來了。我打開了冰箱，里面空空如也，只有一碗米飯和幾個雞蛋，對呀，我可以做炒雞蛋啊。
我從來都沒做過炒雞蛋，不過我想：照著媽媽的樣子做，就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上，點著火，先倒入油，聽媽媽說等油滾開了，再放雞蛋，再用鏟子翻動一下，等雞蛋翻黃了，就可以吃了。誰知鍋里的油劈哩叭啦地想起來，我連忙拿好一個雞蛋在鍋旁邊敲了一下，打入鍋中，不好，半快雞蛋殼掉進了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來。鍋里竄出了油煙，我得趕快用鏟子把它翻過來，鏟子，鏟子，鏟子在哪里！哦，原來早櫥柜里，我用鏟子把雞蛋翻過來，不料雞蛋焦了。“唉，吃雞蛋可真難啊！”我自言自語道，“不過我非做好不可。”
我吸取了上次的'教訓，關(guān)掉火，再把鍋洗凈。我先拿來兩個雞蛋打在碗里，再放點鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，放在一旁待用，然后點火，等鍋里的水燒干了，再倒入油，等油熱了，放入雞蛋。這時隨著“吱吱”的響聲，雞蛋鼓起了大泡泡，黃黃的像盛開的蓮花，我急忙用鏟子把它翻了個面，等雞蛋熟了，我把它盛入盆里。 我熱好米飯，吃著香噴噴的炒雞蛋，我心里格外開心。
小學四年級作文：炒雞蛋 13
看到這個題目，你肯定會想：怎么一個雞蛋也要偷著炒？沒錯，我就是偷著炒蛋�，F(xiàn)在，我來給你們講講怎么個偷炒法。
午飯后不久，媽媽說：“淑涵，我去店里了，如果要吃什么就打電話給媽媽吧！”我立刻答應了。媽媽走后，我連忙跑進廚房，抓起一個桃子吃起來。心想：如果中途我餓了，要是給媽媽打電話讓她回來再做飯，多麻煩啊！對了，自己做吃的。
可是做什么吃的好呢？忽然，我靈光一閃，一拍腦門說：“我自己從來沒炒過雞蛋，今天我試試吧�！闭f干就干，我打開冰箱，拿了一個雞蛋。哇，這也太冷了，幸好我捏得緊，不然雞蛋就掉在地上摔碎了。我拿來一個碗，在碗的邊緣上敲碎雞蛋，然后把蛋清和蛋黃倒進碗里。我拿起筷子，用力地攪雞蛋，不一會兒蛋黃和蛋清就融合在一起了。我點起火，從柜子里拿了一瓶油，倒了一點到鍋里。等了一會兒，油沸騰了，我馬上開到小火，把雞蛋放進去，來回地翻炒。
炒了一會兒，我覺得火太小了，雞蛋熟得太慢，就開了大火，鍋里的.雞蛋“活躍”了起來。不管它了，我拿著鍋鏟，用力翻炒著雞蛋。一不小心，一滴油濺到了我的手上，痛得我差點躺在地上打滾兒。過了一會兒，金黃色的炒蛋出鍋了。望著自己親手制作的美食，我的心里樂開了花。接下來就由我這個“美食評委”來嘗了。我夾起一塊炒蛋，送入嘴里，細細地品味。“嗯，真好吃！”哈哈，這次偷炒雞蛋成功！
小學四年級作文：炒雞蛋 14
周末的早晨，我要親手做了一道菜——炒雞蛋，這可是我第一次下廚，心里有點緊張兮兮的。
我先從碗柜里拿了一個碗，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋在碗邊沿一磕，然后摳住裂縫往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從蛋殼里流到碗里了。
這不挺容易的`嘛，我沾沾自喜。
打完蛋，我用筷子把雞蛋攪勻，結(jié)果一不小心，碗被我掉到了地上，媽媽看了生氣地指責道：“你怎么這么不小心，你還是回房間吧，我?guī)湍�。�?/p>
我把頭搖得像撥浪鼓一樣，“不，我自己來�！�
我重新拿出兩個雞蛋重新做了一遍，這次終于把雞蛋安全地放進了碗里�？磥�，還是要小心一點，碗打太多我可賠不起。
我剛把油放下鍋，油就濺到了我的手上，疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了，水還沒蒸發(fā)完，我就把油倒下去了！
我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀，不好，雞蛋要黑了！我趕緊把雞蛋給盛出來，再倒上一點番茄醬，炒雞蛋就算是大功告成了。
盛出的雞蛋還是黑乎乎的，我嘗了一口，真難吃。以后，我還是先好好地在一邊看著吧。
炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜，但是它也包含了很多的常識和經(jīng)驗。能把簡單的一件事做好，那就是不簡單。
小學四年級作文：炒雞蛋 15
我是一個吃貨，愛吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見媽媽進了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對了，我立刻拿來一個精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來，媽媽回頭看看有什么動靜，我就又把我自己隱藏起來，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個西紅柿洗干凈，兩個雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆�，便去上了廁所。等我回來時，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來，可是還是沒有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的'時候，我又開始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來，我還以為還要放番茄醬呢，原來是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒有媽媽做得好吃，但是我學會了怎么做，我會再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
小學四年級作文：炒雞蛋 16
今天，爸爸教了我一門手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進去了。爸爸把手放在凹進去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個金黃的“小太陽”。
我也學著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進去。我把手放在凹進去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動。我只好向爸爸求助。爸爸說：“你還沒有用力�。 蔽抑缓靡Ьo牙用力一掰，一只“小太陽”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見了說：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊�！闭f完便熟練地打起來，我看著爸爸熟練的動作，又驚奇又羨慕。
接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的`變大了，一陣香味撲鼻而來，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！
小學四年級作文：炒雞蛋 17
今天，我向同學們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問了，它怎么做？好不好吃呢？有沒有營養(yǎng)？如果大家還不知道的話，那就聽我為您一一道來吧！
步驟一：去超市買材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。
步驟二：準備工具：鍋、鏟子、刀。
材料和工具都準備好了就開始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的`油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因為表面勾過芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進盤子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！
說到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔心，歡迎大家來我家品嘗。
小學四年級作文：炒雞蛋 18
今天中午我做了番茄炒雞蛋。
第一步準備食材西紅柿和雞蛋，根據(jù)人數(shù)來參考。先把西紅柿洗干凈放到菜板上，右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后從冰箱里拿出雞蛋再拿出一個碗，把雞蛋從碗邊一磕，然后雙手一掰，蛋黃和蛋清就一起流入了碗中，然后用筷子把雞蛋攪勻。這樣準備工作就完成了！
然后先把氣開開，把火點燃，再放一些少許的油，鍋里的油開始冒泡了說明油熱了，我真害怕油濺到我身上！我心里七上八下的，顧不了那么多了，趕緊把攪勻的.雞蛋放入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，鍋里頓時像開了一朵大黃花，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子把蛋餅切成塊，雞蛋就炒好了，把雞蛋放入一個碗中。然后把西紅柿放在鍋中翻炒幾下，一系列的調(diào)料放入鍋中，最后把雞蛋一塊兒放進去，喜歡吃甜的，可以加一點糖。翻炒幾下聞到香味就可以出鍋了。先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。看到紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，忍不住的嘗了一口，“啊，真好吃！”
爸爸媽媽都快嘗嘗我的菜�！班拧诲e�！�
好了，今天的時間沒有白白浪費掉，得到了認可比什么都重要！
小學四年級作文：炒雞蛋 19
番茄炒雞蛋是我的最愛，我雖然吃過很多次，但是從未見過這道菜是怎么燒的。上周日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進了廚房，在旁邊仔細地觀察起來。
媽媽先拿出番茄和小蔥，打開水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“當當當”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著，她從冰箱里面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進了碗里，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飛舞著，蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶，紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油，不一會兒，油熱了，她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里，“哧啦”一聲，只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當叮當”地翻炒了幾下，接著放入番茄，繼續(xù)翻炒，一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋里放了一點鹽，撒上已經(jīng)切好的'蔥花，又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去，媽媽笑著把它們盛在了盤子里。
我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。
小學四年級作文：炒雞蛋 20
晚上，媽媽對我說：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋�！蔽衣犕旮吲d地說：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對我說：“當然可以啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的'西紅柿和兩個雞蛋，然后打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點兒縫，雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準備工作就完成了。
接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒，然后把它出來，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候，倒入雞蛋，一起翻炒，因為番茄有些酸，所以這時可以放一點兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
小學四年級作文：炒雞蛋 21
西紅柿炒雞蛋是我很愛吃的一種菜，今天我體驗了一下制作它的過程。
中午，我首先向奶奶請教西紅柿炒雞蛋的具體做法，然后就開始做準備。我先拿出兩個西紅柿，洗凈后，用勺子邊把整個西紅柿表面刮了一遍，據(jù)奶奶說這樣容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜還是老的辣”呀！接著我又把沒皮的西紅柿切成小塊，裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三個雞蛋盛在碗里，加了一些鹽，又把蔥末加進去，用筷子攪勻。準備工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把鍋加熱，當鍋燒干后倒進一些油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋讓油分散開，然后將打好的雞蛋液倒入鍋中，用筷子轉(zhuǎn)著圈攪，讓雞蛋分散開，當雞蛋液凝固成塊時，倒入西紅柿塊，加一些鹽，翻炒一會兒，當西紅柿出汁后，撒上香菜段，就出鍋裝盤了。
把我的.杰作端到餐桌上，我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的勞動果實，感覺有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評價很高，我非常高興。同時我也體會到親人為我做飯的辛苦、勞累，體會到我狼吞虎咽地吃飯時，他們的欣慰。為報答親人對我的厚愛，今后有機會要讓他們多品嘗我做的飯菜。
小學四年級作文：炒雞蛋 22
今天，陽光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。
我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進去，它就東躲西藏，像個調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒有逃過我的.五指山�？汕形骷t柿這關(guān)我還沒過呢。我沒有害怕，舉起刀向西紅花是的“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來，原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時用的工具，炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去，一會兒像個“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心里美滋滋的。
小學四年級作文：炒雞蛋 23
自從上個星期學會了燜米飯，我漸漸對做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上，我和爸爸開始行動起來，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時針攪拌。接下來往鍋里倒一點油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當我把它倒進鍋里時，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的`身上，嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋里，這場面真可以用“慘烈”來形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮(zhèn)定，繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費了九牛二虎之力，終于炒熟了。
看著自己的勞動成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜，過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗，下次我一定能做得更好！
小學四年級作文：炒雞蛋 24
一天，媽媽下班回家已經(jīng)很晚了，媽媽躺在床上已經(jīng)睡著了，我看著媽媽很累的樣子，便想：這么晚了，媽媽一定很餓，我要給她一個驚喜!
我便偷偷地溜進廚房，首先準備兩個烏雞蛋，把米飯放進微波爐里加熱2分鐘，準備兩個鐵碗。
然后我就開工了。我把雞蛋輕輕地在碗邊一敲，雞蛋立刻露出一條裂縫，我沿著裂縫輕輕向兩邊一掰，蛋黃和蛋清掉入碗里。我又用同樣的`方法小心翼翼地打了另一個雞蛋，這次活潑的雞蛋清和黃跳進了碗里，我拿著一雙筷子攪拌雞蛋，開始那雞蛋不聽我話，后來我學著媽媽的樣子，朝一個方向攪，它才乖乖的聽話。我倒上油，點上火，把雞蛋往鍋里一倒，又灑了點蔥花和鹽，這是雞蛋成了一個圓盤，黃燦燦的，像金色的太陽，一會功夫，雞蛋漿“嗞嗞”發(fā)出聲響，由稀漸干了。雞蛋已經(jīng)炒熟了。我又用鏟子翻了過來，把成型的蛋餅用鐵鏟剁碎塊放入盤子里。我叫醒媽媽，端出微波爐里的米飯讓媽媽品嘗。
媽媽說：“乖兒子，長達了�！�
我以后要幫媽媽做更多的事，讓媽媽天天開心!
小學四年級作文：炒雞蛋 25
周末，我一個人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經(jīng)沒有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準備，深吸一口氣，開始做飯。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤子里備用。再拿出一個小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來。碗里的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來。
一切準備好后，打開電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進黃色的`溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋子在“吱啦吱啦”地響。后來，我聽見廚房里的聲音已經(jīng)不大了，才安安穩(wěn)穩(wěn)地進了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來，放在盤子里。
接下來，把切好的西紅柿倒進去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進去，繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。
這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！
小學四年級作文：炒雞蛋 26
老師布置了一篇作文《烹飪》，寫什么？就寫我做了西紅柿炒雞蛋。
我拿了三個彩色的西紅柿，洗干凈了。"首先從中間切開，挖出背部，然后切成小塊."我在婆婆的指導下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個不同大小的新鮮雞蛋，準備打碎。我拿起雞蛋，把它們敲在桌子上。突然的成功讓我很開心。我敲了一個又一個。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子，把它們拌在碗里。
如果一切都準備好了，它就會被解雇。我打開煤氣開關(guān)，點燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了，把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去就吱吱叫，我突然躲在旁邊。過了一會兒，我又靠了過來。婆婆拿起鍋，左右搖晃，把雞蛋攤均勻。我也試過，但是鍋太重了，我不敢在里面搶，只能抱著后面的'。所以我根本動搖不了。過了一會，婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子工作了很久，沒有翻過來。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。
最后我把西紅柿放進鍋里，用鏟子翻了個身，撒了點鹽，把煎蛋放進鍋里。上下攪動幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了！
吃自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺很好吃。
小學四年級作文：炒雞蛋 27
母親節(jié)學校我想給媽媽做一件事，做點什么呢？我想了半天，終于讓我想到了。
回家以后，我對媽媽說：“媽媽，母親節(jié)快樂！今天你做飯，我做菜�！眿寢尅斑住绷艘宦�，“你要做什么菜？”“菜名保密�！蔽易哌M了廚房，在冰箱里一陣亂找后，找到了兩個西紅柿三個雞蛋，我先把雞蛋磕入鍋中變成了“大雞蛋餅”，把雞蛋炒熟后，我又把西紅柿炒熟了，把兩者混在一起后，端給了媽媽，雖然味道很咸，但媽媽吃得很開心，看到媽媽吃的這么開心，我也嘗了一口，“呀！好難吃啊！”我問媽媽：“好吃嗎？你吃的這么開心？”媽媽笑著說：“你做給媽媽吃的東西，都是美味佳肴。”
晚上，我聽到媽媽自豪地爸爸說：“我們的'兒子長大了，會給我炒雞蛋了。我這輩子值了�！钡玫綃寢尩谋頁P，我心里十分高興，同時又想了很多，父母對子女無私地奉獻，做子女的只要為父母做一點點小事，他們就會感到莫大的滿足，我以后還會更努力去做好每一件事，讓媽媽爸爸為我感到驕傲和自豪。
小學四年級作文：炒雞蛋 28
今日放學回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來，于是，我決定自我炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的`咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來，最終把鹽和蔥花放進雞蛋里。
我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的樣貌，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。
這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。
小學四年級作文：炒雞蛋 29
今天是星期六，爸爸媽媽都上班去了。我起床后，想吃我最喜歡的炒雞蛋，可是爸爸媽媽不在家，怎么辦？于是，我想自己動手做。
回想爸爸做炒雞蛋的步驟，好了！心中有數(shù)了。
我先拿出兩個雞蛋，照著爸爸以前炒雞蛋的.樣子，把雞蛋在碗邊磕一道縫，然后把雞蛋一掰。不料，把蛋清弄得滿手都是，蛋殼也掉到碗里了�？赡苁翘昧Φ木壒�。我又拿起來另外一個雞蛋，輕輕一磕，用手一掰，這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來“喜刷刷喜刷刷……”
給碗里放了一些鹽，用筷子順著一個方向攪，直到均勻。然后打開電磁爐，把炒鍋燒熱，倒上油。油燒熱了，冒起縷縷青煙，該炒雞蛋啦！
“吱啦”一聲，雞蛋被倒進鍋里，開始迅速膨脹變大，成了一朵金色的“菊花”。我用鏟子不停地翻炒，鍋里飄出了香味。雞蛋熟了，該出鍋了。我立即關(guān)火，把它們盛到盤子里，放到桌上。我欣賞著自己的作品，金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。
我做的炒雞蛋雖然沒有爸爸做的好吃，但我感覺很好吃。通過這件事我明白了，一件事情看起來非常簡單，但要做好很難。只要你認真地去做，就一定能成功。
小學四年級作文：炒雞蛋 30
每個人都有第一次經(jīng)歷，我也不例外。來聽聽我的第一個炒雞蛋。
我記得那是去年的一個下午，我放學回家。我拿出筆和本，正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來的味道。我跑去看我媽媽正在準備一頓大餐。經(jīng)�？吹礁改缸鲲�，想試一試。我好奇地走過去問：“媽媽，你在干什么？”媽媽說：“我要煎蛋了。”“我也想要炒雞蛋�！蔽覌屚饬耍揖烷_始學炒雞蛋。
我媽告訴我怎么做，我就拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗里，攪拌一下，放半勺鹽進去，攪拌一下，然后放蔥花，再攪拌一下，這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步：炒。炒雞蛋的`時候，注意放多少油，注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個大勺子里。等油熱了，把攪拌好的蛋液放進去，用鏟子快速攪拌，蛋液慢慢膨脹起來，變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。
我把好吃的雞蛋端上桌，讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說：“好吃！第一次成功！”媽媽說：“嗯，味道不錯�！蔽姨吲d了，我的心比蜂蜜還甜。我學會了一個技巧，以后還會繼續(xù)努力，炒出更好吃更好看的雞蛋。
小學四年級作文：炒雞蛋 31
每天看媽媽做菜，做飯，我一直想自己做道菜，就和媽媽商量，我來炒一道菜：西紅柿炒雞蛋。
首先準備材料：西紅柿，雞蛋，蔥，姜，蒜。把這些材料都清洗干凈，瀝水控干，媽媽說西紅柿要切大塊，這樣炒的時候，既有汁，又可以吃到塊狀的西紅柿，還要把西紅柿的“屁股”切掉，硬硬的不好吃！說實話，第一次拿這么大的切菜刀，心里挺害怕的，媽媽讓我一只手扶著西紅柿，一只手拿刀，切下來的時候，留空間給扶著西紅柿的.手，以免切到手指頭，我小心翼翼的切著，生怕切到手指頭，還不錯哈，在媽媽的指導下，終于切了兩個大西紅柿，裝盤子里備用；把菜板擦干凈，切蔥姜蒜備。
打雞蛋看著簡單，可我第一次打開雞蛋就流了一地，沒有掌握好速度和力量，太用力，雞蛋殼破太大，第二次我試著輕輕的磕在碗的邊緣，成功啦，哈哈，一顆完整的蛋液，接著三顆，四顆，拿筷子攪拌均勻。
打開火，放油，等油熱了，放調(diào)料，放雞蛋，翻炒幾個來回，雞蛋液就成塊狀時，放西紅柿翻炒，放鹽，一點點白糖，嘗了一下味道，哈哈，真不錯。
小學四年級作文：炒雞蛋 32
媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來，噴了我一臉，弟弟見了，笑得前俯后仰：“你這是剛從戰(zhàn)場上回來嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩！
接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開，一條條鮮美的`肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然后，我取出雞蛋，一敲，白色的蛋液流進碗中，再用攪拌器攪一攪。一時太用力了，蛋液飛濺而出，仿佛一顆顆子彈朝我們飛來，簡直像來到了戰(zhàn)場一般。
一切準備好后，要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋里不停的翻滾著。最后，倒入番茄，讓番茄加入這場狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。
小學四年級作文：炒雞蛋 33
哎呀，我好餓呀！我跑到廚房一看，媽媽正在燒我最喜歡吃的西紅柿炒蛋。我羨慕地看著媽媽，問她能不能教我這道菜，媽媽答應了，把過程說了一遍，我專心致志地聽著，不愿意錯過任何一個重要的環(huán)節(jié)。
有一天，媽媽有事出門了，我打算給自己做一次西紅柿炒蛋。我按照媽媽說的'步驟來做。先把西紅柿切成一片一片的。然后準備把兩個雞蛋打入碗里。我拿起一個雞蛋，一打，薄薄的蛋殼就碎了，我小心翼翼地把蛋殼打開，一些蛋液流了出來，可是，碎蛋殼也隨著蛋液流進了碗里。我泄了氣，把蛋殼一扔，賭氣地說：哎呀，這么麻煩，我不做了！爸爸見了，走過來，說：加油，寶貝，你可以的！聽到這句話，我又有了細心，于是把蛋殼一點一點的從蛋液里挑出來。之后，我又遇到了種種困難，比如下油鍋啊，放鹽啊，我不斷嘗試把它們一一解決了。
酸酸甜甜的西紅柿炒蛋終于出鍋了，媽媽正好開門回家，她聞著香氣來到廚房，驚喜地看著我做的菜，一嘗，連聲夸我做得好吃呢！
我學會了西紅柿炒蛋，好開心呀！
小學四年級作文：炒雞蛋 34
今日早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋，學著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的”“我做的.!”我自豪的說�！罢娴膯嵛业暮⒆娱L大了，會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
小學四年級作文：炒雞蛋 35
我在家里的時候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做，媽媽說：“做西紅柿炒雞蛋這個菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來的話，做出來的`西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”
有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細閱讀起來，讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個西紅柿，又到冰箱里拿了個雞蛋。一邊看菜譜一邊動手，具體的制作步驟如下：
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺得西紅柿炒雞蛋有點兒咸，其它兩樣味道還好。過了不久，媽媽回來了，一進門就聞到了菜味，還以為是奶奶來了，原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜，說：“我的乖女兒，你真是個神廚，竟然能燒出這種美味的菜�！�
聽了這句話我的臉都紅了。
小學四年級作文：炒雞蛋 36
我異常愛吃雞蛋，它黃澄澄的，散發(fā)著誘人的香味，好吃又營養(yǎng)。我也異常愛自我炒雞蛋，自我炒的更好吃。
有一次，我又親自下廚，做炒雞蛋，我挑了幾個胖乎乎、圓滾滾的.小雞蛋，在桌子的一個角點了幾下，“啪、啪、啪�！毕裥‰u出殼。我用力的把殼“拉”開，一個蛋黃就“啪嗒”一聲掉進碗里。雞蛋打好后，我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點水擦，反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開火，就等著倒油了，而我沒意識到，炒雞蛋的順序完全反了。等到鍋冒煙的時候，我才開始倒油。一點一點的，就像金黃色的牛奶，慢慢流進鍋底。突然，像爆炸一樣，炸開了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖，挑起了激烈的舞蹈，四處亂濺，嚇得我趕緊跑了出去。過了一會兒，聽見動靜不大了，我又跑進去，瘋狂的倒水。不一會兒，那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了，水變成了淡黃色，可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”，放進小碗里面，輕輕咬了一口，“咔吧”一聲脆響，不是把雞蛋炒脆了，是我吃到了一塊雞蛋殼。最終，我只能把它們倒進垃圾桶里了。
小學四年級作文：炒雞蛋 37
星期天，我準備在媽媽的指導下，親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮，在砧板上滾來滾去，媽媽說：“你得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來我學著媽媽，將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下，兩手掰開蛋殼，將蛋清和蛋黃流進碗里，用筷子輕輕地攪拌。媽媽說：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來的雞蛋才又嫩又好吃�！庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆�。
準備工作做好了，開始炒菜。我將鍋放在灶臺上，打開燃氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開始發(fā)出滋滋的聲音時，我將蛋液倒進鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來后，將炒好的`雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒，放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口，我開心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂而有意義的事情啊！
小學四年級作文：炒雞蛋 38
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的`，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來和你說解一下吧！
首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富，具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。
小學四年級作文：炒雞蛋 39
我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我很喜歡這道菜。我一直想學著做這道菜，正好趕上暑假，就讓奶奶教我做這道菜。
首先，奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿，洗凈切好，然后小心翼翼地把兩個雞蛋敲進一個干凈的小碗里，然后用筷子一遍又一遍地攪拌均勻。然后我點燃煤氣，把火調(diào)到最大，往鍋里倒了點油，鍋里飄了一縷煙，就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進鍋里煎，然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了？雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右，然后放在干凈的盤子里，再往鍋里放點油，把蔥花和西紅柿放進鍋里，開始翻炒。過了一會兒，我又把雞蛋放進鍋里，用鏟子把雞蛋切成塊，往鍋里倒了一點鹽和糖。我問奶奶：“為什么？”奶奶說：“為了不讓西紅柿變酸，吃起來很好吃�！比缓笪夷棠套屛页床�。我看到鍋里有金色的雞蛋，紅色的西紅柿，白色和綠色的`蔥花，真的很好拌。炒了幾分鐘，終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個干凈的盤子里。
我拿著這盤美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過了一會兒，大家都吃光了。我的心很快樂，我感受到了成功的喜悅。
小學四年級作文：炒雞蛋 40
今天我要炒雞蛋！
首先，我從冰箱里拿出四個雞蛋。一個雞蛋代表一個家庭成員，四個雞蛋代表四個人的家庭團聚。
我往鍋里倒了點油，只聽見鍋在唱歌！或者！抓癢！我不能讓它生氣！不然它會用鍋里的油濺我一身！鍋里的氣泡消失后，我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開了。用我的手輕輕一點，蛋黃就像活魚一樣順著鍋沿滑了下去。當我舉起鍋鏟準備炒菜的時候，我發(fā)現(xiàn)我的手在發(fā)抖。于是我努力平復自己的情緒，控制自己的手。
炒了幾下，看到旁邊的調(diào)料，就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了，發(fā)現(xiàn)什么都沒發(fā)生。我走到鍋邊，拿起鍋鏟，炒了幾分鐘。我聽到輕微的.抓撓聲，雞蛋都炸了！
我拿起旁邊的盤子，小心翼翼的把雞蛋裝好，叫媽媽爸爸哥哥來嘗嘗我剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點淡！我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油，蘸了點醬油雞蛋吃。味道好極了！我媽笑著對我說，‘你的煎蛋真好吃！’
我很開心！我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。
小學四年級作文：炒雞蛋 41
星期天中午，我突然想吃炒雞蛋，但是我爸媽不在家。我覺得：自己炒。我以前從未嘗過我的煎蛋。等我媽回來，告訴她是我做的。
是的，這是個好主意。照我說的做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火。然后往鍋里放點油，慢慢加熱�？吹藉伬锏挠烷_始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進鍋里。頓時，雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音，我的'鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后，耐心的炒了一會兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過來，炒了一會兒。這時，一股誘人的雞蛋味撲鼻而來。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我關(guān)了火，迫不及待地把雞蛋鏟進碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無味。我忘了放鹽，但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結(jié)果，所以味道很好吃！以后我會征求媽媽的意見，炒出好吃的雞蛋！媽媽回來后，我告訴她我做了炒雞蛋。
小學四年級作文：炒雞蛋 42
這個星期老師讓我們體驗做一次西紅柿炒雞蛋。
我回到家，馬上準備了兩個雞蛋和個西紅柿，開始做了起來。我先把兩個雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻為止。我再拿來西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準備著。材料都準備完了。開始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤一下鍋，媽媽說：只要潤過油燒熱以后，雞蛋就不會粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進去。也潤一下，頓時鍋內(nèi)的'雞蛋起泡這樣就不會半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過來，油潤過的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過了一會蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進鍋里，過程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我自己嘗了嘗，味道還不錯。就是味道有點淡了些，媽媽說鹽應該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬不能放味精，因為味精跟雞蛋有化學反應，不宜使用。
小學四年級作文：炒雞蛋 43
番茄炒雞蛋是一道非常美味的菜品。我們怎么做才能使番茄炒雞蛋更加鮮美呢？
做番茄炒雞蛋的步驟有以下幾點：
首先，準備好兩個番茄，雞蛋3到5個，花生油若干，兩個碗，當然還要有鍋和鏟子，少許的鹽和一碗清水。
其次，熱鍋燒油，把手放在油的正上方，手感覺到有點熱氣就可以了。此時，去切番茄，切好后，油就“滋滋”地叫了起來。這時候，把切好的番茄倒入鍋中，用鏟子不停地攪拌，直到番茄皮翹了起來就可以了，再把番茄盛到碗里備用。
接著，洗鍋，再放油到鍋里熱油，在熱油的.過程中，打兩個雞蛋裝在另一個碗里，攪拌均勻后倒入鍋中，倒入后立馬攪拌，不停地攪拌，直到雞蛋變成一塊塊時，加入一點鹽，不裝盤。
最后，把剛才炒過的番茄倒入鍋里，和雞蛋一起翻炒，炒一會后，加入水，水加入的多少是有講究的，少量多次，不要一下子全部加入。加水后根據(jù)個人喜好再加入適量的鹽來進行調(diào)味。炒好后，水會變成橘紅色的，此時就可以裝盤啦。
就這樣，一道美味的番茄炒蛋就做出來了，從顏色上看，使人一見就頓生愛慕之心。從味道上說，酸酸甜甜，非常美味可口，使人吃過后難以忘懷。
小學四年級作文：炒雞蛋 44
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟�！薄昂冒��！眿寢屗斓拇饝�。媽媽給我系上圍裙，說：“開始吧。”
我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。
準備工作好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了點兒油。等油熱后，再把番茄倒進去，只聽“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺手上好燙，原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪�！边^了一會兒，鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。啊！紅紅的番茄和金黃的`雞蛋快混在一起，真好看！
我湊近聞一聞，啊！真香，我的口水都差點流了出來。味道一定不錯！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里，迫不及待的嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。
小學四年級作文：炒雞蛋 45
前幾天，我聽到廚房傳來一陣陣的鞭炮聲，一看，才知道原來是媽媽在炒雞蛋是油被高溫燙飛發(fā)出的聲音。
我進了廚房，看見媽媽把打好的`雞蛋倒到鍋里的菜油上，用筷子把雞蛋分成一塊塊，把酒和水和其他調(diào)料倒在一個碗里，倒進去。一碗香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我認真的看著媽媽做，我的手一下子癢癢起來。我想明天我一定要自己做個炒雞蛋。我好不容易熬過這個星期六。第二天早上，我早早地起來床，來到廚房，在冰箱里拿了幾個雞蛋，擊碎了它薄薄的蛋殼，用筷子把蛋黃打均勻。把火打開，倒點菜油進出，再抖動鍋，把油燒熱，接著把蛋倒了進去，還沒燒好，我就聞到了香香的氣味。如果燒好了，那會有多香呢？我饞得直流口水，把混著調(diào)料的酒和水放在一個碗里，然后倒了進去，最后蓋上鍋蓋，等水沸騰蛋就熟了。
我的雞蛋香氣撲鼻，萬里傳香，讓人在遠遠的地方就能聞到。我想：媽媽不教我，我自己就會了，媽媽會怎樣夸我呢？是夸我能力強吧！
這時，媽媽來到廚房，大概是聞到香味走過來了，看到我和雞蛋，果然說：“兒子，你太厲害了，我不教你你就會炒雞蛋了。”吃著我炒的雞蛋，心里美滋滋的。它不但好吃，還是我能力的成長。
小學四年級作文：炒雞蛋 46
大家吃過炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過吧。我八歲的時候?qū)W會做的，你們第一次做過什么飯呢？ 我第一次做飯的時候很是信心滿滿。一開始，我就對爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因為炒雞蛋太好做了，你們就等著吧！”
之后我就跑進了廚房，不知怎么回事，一進廚房之后我就開始緊張，準備開始做的時候我有點亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對，應該不放水的��！然后，就開始亂放了，腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了，鍋里開始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。
開始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了：“大寶，你已經(jīng)浪費四個雞蛋了�！钡谌易龅暮苁浅晒Γ职謰寢屢埠軡M意。爸爸說：“女兒呀，看著凡事都很簡單，其實過程是復雜的，用心體驗中間的過程，你就會有收獲�！蔽尹c頭回答爸爸，記住了。
爸爸微笑著說：“這是我吃過最好吃的`炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會永遠記著，這時，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會有收獲！
小學四年級作文：炒雞蛋 47
人生有很多第一：第一次學騎自行車，第一次炸魚，第一次說謊等等。今天，我想第一次介紹炒雞蛋。哈哈，有意思！
那天，我和妹妹放學回家。當我們進門時，我們看到?jīng)]有東西吃。突然想到一個主意，為什么不自己炒幾個雞蛋呢？哈！這是我展示才華的機會！
什么都不要做，別停下來！我先準備了油、鹽、盤子、碗、筷子和兩個雞蛋。然后，我把鍋放在爐子上，用大火加熱。然后，我把雞蛋放進碗里，用筷子快速攪拌。蛋液被我翻了個底朝天，很快就吐泡泡了。哈！可以開火！但是，我只關(guān)心炒雞蛋，不知道鍋是不是黑的'。突然，我像泄氣的氣球一樣坐在地板上。唉！我好像不會炒這個蛋。這時我想起了一句名言：“有志者事竟成。”我認為：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗，我就一定會成功！
我又站起來洗鍋。這次我用小火加熱鍋，然后倒油。油燒開了，我趕緊把蛋液倒進去了。過一會兒，把雞蛋翻過來，��！雞蛋變成金黃色。我在上面放了一點鹽，然后關(guān)火，把雞蛋鏟到盤子里。一陣香味撲面而來，讓我垂涎欲滴。哇！好香！我嘗了嘗，味道好極了！哈哈！你還流口水！
這是我第一個炒雞蛋！
小學四年級作文：炒雞蛋 48
今天早上，老師讓我們午飯或者晚飯時嘗試著炒雞蛋，或者煎雞蛋，可以讓爸爸媽媽幫忙，也可以直接讓爸爸媽媽炒。
我打算和爸爸媽媽一起炒，可是中午吃餃子，沒有時間，晚上煮面條，我就抽出了一點時間。
媽媽問，“準備好了嗎？”我點點頭，于是我先拿3個雞蛋，媽媽打開煤氣，把油倒在鍋里，“啪啪”油響了幾聲，接著，趕緊把切好的.蔥花和辣椒，放入鍋內(nèi)，我拿起鏟子，翻了幾下，有點不太怎么熟練。媽媽在一旁看著說，“我來幫你吧，”說完熟練的在里面翻了幾下，現(xiàn)在差不多已經(jīng)完成一半了，接下來開始真正炒雞蛋了。
媽媽問：“開始打雞蛋了，你會嗎？”我搖搖頭說：“不會�！薄澳憧�，就兩個雞蛋輕輕一撞，再從裂縫中把雞蛋殼剝開就行了�！蔽译m然剝雞蛋成功了，但我的手卻全是雞蛋清，媽媽讓我快去洗手，洗完手，媽媽早已把雞蛋炒好了。
我趕緊喊爸爸來嘗嘗，他邊吃邊問：“這是你炒的嗎？”“不是。我和媽媽一塊兒炒的。”“好！味道還不錯！”
小學四年級作文：炒雞蛋 49
今天，老師給我們布置了一個非常有趣的作業(yè)：燒美食。
我聽了，可把我給難住了，心里嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食，最后我決定，做一道全家都愛吃的'西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給你�！�
一切準備就緒，我學著媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗干凈，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱后倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，一起翻炒。一會兒后，我放一點鹽和雞精，然后再翻炒一會兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點�！苯憬闫穱L了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心里喜滋滋的，比喝了蜜還甜。
小學四年級作文：炒雞蛋 50
一陣陣香氣，從廚房里飄出，定是媽媽在做飯。
我突發(fā)奇想：“媽媽，我要學炒蛋！”
“這可不簡單哦！寶貝！”
“簡單，簡單的！”
“不過……也行，試試吧！”
媽媽拍拍我的肩，說：“寶貝，先看看我怎么炒蛋吧，要仔細看清楚什么時候干什么，加什么調(diào)料，就OK了！”。
我的眼睛盯著鍋，看媽媽怎么炒蛋，加多少調(diào)料，先加什么，再加什么，一個個步驟進入我的眼簾后，都會被我牢記，哈哈！晚上我一定能做得很好！
夜幕來臨，我迫不及待地跑進廚房，大聲宣布：“開始學炒蛋！”
拿出平底鍋，一個碗，將雞蛋倒入碗里，再將一條條半透明的卵條取出，攪蛋液，然后加上調(diào)料，先加鹽巴，再加幾滴油，這樣會讓炒出的`蛋更香，最后放入切好的蔥。準備工作完畢。
開火，倒油，搖一搖鍋，使油在鍋中分布均勻，之后，倒入蛋液，“呲——呲——”聲響，蛋液立刻凝固了，所以要不停地翻炒，這是我最怕的一個時刻，真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。
第一次炒蛋，我成功了！下次我一定能獨立完成！
望著桌上的蛋花，我心里美滋滋的，很得意，大喊：“我會炒蛋啦！”一看，一聞，一嘗，真是色香味俱全啊！
小學四年級作文：炒雞蛋 51
平時，我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術(shù)一樣變出一道道美味佳肴，我也想成為一個“魔法師”，所以我決定今天做一道菜。做什么呢？可樂雞翅？糖醋排骨？都太難了。行了，就韭菜炒雞蛋吧！
首先我先把韭菜洗干凈切成段，取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的`炒鍋，媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋里沒有一滴水，否則油會炸。
我往鍋里倒了一點油，等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋，開小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關(guān)鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響，把我嚇了一跳，媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊，韭菜炒幾下就會變軟了，這時我加了一點水，再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精，我的韭菜炒雞蛋就出爐啦！
我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口，爸爸嘗了一下說：“很美味，就是有點咸�！蔽覈L了一口，原來真的很咸，我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽后在心里暗暗加油：下次我一定會做得更好！
小學四年級作文：炒雞蛋 52
我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長大了，也應該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個驚喜。
我挑來挑去，先拿起一個大雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒!”奶奶讓我用點力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個洞，我掰開那個口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進了碗里了。再加點少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個平底鍋點火，火舌快樂地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過了一會，筷子放進油里冒小泡了，說明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進鍋里，只聽到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來，一會兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤。這道美味可口的'炒雞蛋就做好了。
看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。
小學四年級作文：炒雞蛋 53
每次在飯店里吃飯，我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食，其中我特別留意炒雞蛋。
周末在家閑來沒事，我拉著媽媽說：“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說：“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個大雞蛋。媽媽遞過來一個碗，讓我把兩個雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個裂縫后，我把蛋黃和蛋清倒到碗里，用筷子使勁攪拌，一直攪到完全融合，再放一小勺鹽和一點點生抽。我問媽媽：“為什么要放生抽？”媽媽笑著說：“生抽是提鮮的，可以讓雞蛋變的更美味�！�
媽媽把燃氣打開，把鍋放在灶臺上，然后點火，把鍋燒的紅紅的.。鍋燒紅后，倒入香油，就把打好的雞蛋倒入鍋里，不一會兒，雞蛋就鼓起來了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下，一轉(zhuǎn)眼的功夫，雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。
我迫不及待的吃了一口，可真好吃！一股香甜的味道吃出來了，我吃了一口再一口根本停不下來，不一會兒就全部吃完了。
通過這次炒雞蛋，我懂得了自己親手做的才是最美味的。
小學四年級作文：炒雞蛋 54
周日的下午，我和媽媽在家閑著沒事。我有點餓了，于是決定自己動手，炒一個最簡單的菜“西紅柿炒雞蛋”，可是也是我請求媽媽教我，媽媽答應了。
西紅柿炒雞蛋主要是西紅柿的圓潤透紅和雞蛋的蛋清、蛋黃要平均我拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋。西紅柿洗凈后切成小片或塊兒，準備在一邊。刷好了平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再倒入油、碎洋蔥，也可以用蔥花，中小火慢慢煸透，煸香，將煸炒的完全透明的`碎洋蔥和蔥花撈出不要，只留蔥油，這樣才好吃。該打雞蛋了，我把雞蛋殼出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入鍋中，不要著急翻炒，然后讓它煎一會兒，直至邊凝固，再將好了的雞蛋炒碎，然后熄了火，盛出雞蛋，準備簽一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西紅柿翻炒。放一點料酒，調(diào)些糖，再撒一些鹽調(diào)味。，倒入雞蛋之后再光火，調(diào)一勺小麻油提香，即可出鍋，最后不要忘了加上小蔥花。
這就是我的成果，嘗一嘗吧！
小學四年級作文：炒雞蛋 55
今天我把作業(yè)寫完之后，覺得很沒事干，這時我突然看見媽媽在炒菜，于是就想：如果我學會了，那以后自己在家時可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個西紅柿和4個雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個碗里。一切準備好就緒，開始炒了。我先往鍋里倒了一點油，又把火打開，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來，雞蛋快炒好的'時候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會，黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了�！�
小學四年級作文：炒雞蛋 56
我會做的菜有很多比如：炒青菜、炸豬肉、可樂雞翅等等但我最拿手的.還是西紅柿炒雞蛋。于是我決定今天晚上做西紅柿炒雞蛋給全家人吃。
我跑進廚房首先把西紅柿洗干凈，切成八片花瓣形狀。再從冰箱拿出兩個雞蛋，把雞蛋打碎，只見蛋黃和蛋清流入碗里，接著拿打蛋器把雞蛋打散。開始炒菜了！我小心翼翼地開火，“呼呼呼”地火苗聲，好像在給我加油助威，歡快地把鍋底的水舔干。這時我想，應該倒油了，我就把倒入鍋中，等油紅了以后，我就把蛋液倒入鍋中，我還以為油會濺到我身上，所以我隔了約30厘米處把蛋液倒入，結(jié)果沒有，我看著那“黃金煎餅”看著都流口水了，我拿起鍋鏟，鏟成幾片小小的蛋塊這樣更入味。接著用筷子把雞蛋夾起來放入碗中。再起鍋燒油，等油紅了以后放入西紅柿炒三分鐘倒入雞蛋翻炒均勻以后放人適量的水，等一分鐘后放鹽，倒入醬油上色，再炒一分鐘，就能出鍋了。
我端上桌子給爸爸媽媽嘗了嘗，爸爸媽媽異口同聲地說：“味道真好”。我開心地笑了笑心里高興極了。
小學四年級作文：炒雞蛋 57
今天，我決定做西紅柿炒雞蛋，給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱，取出兩個雞蛋和一個西紅柿。“啪”，我一敲開蛋殼，蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來，我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”，撒上鹽和蔥花；處理好雞蛋，現(xiàn)在開始切西紅柿，我猛地一切，西紅柿好像要找我報仇似的，汁水撒了我一手，切第二刀的'時候，我長了個心眼兒，拿著刀輕輕地切了下去，可西紅柿瞬間變得軟綿綿的，切出來的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷，不輕不重的切，效果果然好多了。
處理好食材，現(xiàn)在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油，“噼里啪啦”，“不聽話”的熱油跳到我的手上，把我疼得齜牙咧嘴，我急急忙忙的將雞蛋倒進鍋里，不停的翻炒，等雞蛋五分熟時，把西紅柿倒進了鍋里，放一勺鹽，一勺醋，以及一些糖，又翻炒了一陣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口，說：“真是太好吃了，都差不多趕上我了！”我高興極了！我悟出了一個道理：通過自己勞動做出來的東西是最好的！
小學四年級作文：炒雞蛋 58
這個星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量�，就想幫他做一次�?/p>
說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來比較簡單。
爸爸先給我授課：“先把三個雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點油，打開火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進鍋內(nèi)用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了�！�
聽了爸爸的講解后，我開始嘗試。
先打雞蛋�！斑青辍保u蛋打開了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經(jīng)驗，“當，當……”磕雞蛋時力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。
蛋液攪拌均勻，我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面，爸爸看見了說：“這樣多危險�。摪咽址旁诘逗竺�。”
現(xiàn)在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動了幾下，番茄丁也溢出了紅色的`汁水，香味撲鼻。
媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。
開始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎我說：“今晚的菜比廚師做的還好！”
嘻嘻……我覺得也是！
小學四年級作文：炒雞蛋 59
今天媽媽要做我最愛吃的炒雞蛋，我高興得跳了三尺。但是我做不到。我對媽媽說:“媽媽，我想學炒雞蛋，好嗎？”，我母親欣然同意。
一開始我媽讓我把火打開，然后放油進去。一開始油根本不動。過了一會兒，我聽到噼里啪啦的聲音，到處都是油花。我媽趕緊說:“兒子，快打蛋！”我笨手笨腳地打了一個雞蛋，甚至不小心把蛋殼劃傷了。等前面熟了，我趕緊拿起鏟子，想把它翻過來。但是我太努力了，把它弄壞了！我也鏟掉了下面的油，熱油花剛好落在我手上，導致我流淚！我再看看雞蛋的`兩面。是油炸的。我不高興地看著黑蛋，它的小臉好像在責備我，說:“你為什么要煎我的金臉？”你是個傻瓜！“我想放棄，但是我朋友成績不好，但是他一直沒有放棄，最后他成功了。我要向他學習！做好雞蛋！我決定再來一次:小心排油，小心打蛋，小心翻身，哈！我的雞蛋終于做好了！我舉起這盤美味的雞蛋！吃完后，爸爸媽媽高興地說:“我們的兒子長大了！" .
堅持才會勝利。我很慶幸我沒有放棄。試著再抄一遍，我學會了抄雞蛋。我覺得，其實在生活學習上也是一樣的，堅持很重要！
小學四年級作文：炒雞蛋 60
今天早上醒來的時候，我穿好衣服，看到媽媽還在睡覺。我沒叫醒她，餓得等媽媽起床做飯。這時，我已經(jīng)九歲了，我想到要學做飯。我來廚房不知道能做什么，炒什么菜，媽媽平時最喜歡炒雞蛋，你可以試試炒雞蛋！我先拿了四個雞蛋，學了媽媽的樣子，把雞蛋放到碗里，這時我有了問題。不知道放多少鹽才好。突然想起媽媽平時在炒雞蛋里放了一些鹽。我照例放了一點，勻和后放在一邊。往鍋里倒油沒多久，就聽到“咆哮”的聲音，原來油很熱，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，繼續(xù)翻過來，把雞蛋打成一塊，倒進盤子里。這時我才松了一口氣，放入南德調(diào)味料和調(diào)味料，拌勻后倒在盤子里我把它們裝起來，放在桌子上，去叫醒媽媽。媽媽起床后看到餐桌上的食物，驚訝地問道�！斑@是誰做的`”“是我做的！”“我驕傲地說。”真的嗎？我的孩子長大了會做飯！“我聽到媽媽的稱贊，心里很高興。這頓飯我平時看媽媽做飯的時候?qū)W了一點，好像真的是“處處留心做學問”。以后在學習和生活中，我要認真觀察，處處注意，學習更多的知識。
小學四年級作文：炒雞蛋 61
星期天，我寫完作業(yè)都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個機會，今天就讓我來做飯吧！
我來到廚房，拿出一個西紅柿和五個雞蛋，放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈，放在菜板上。學著媽媽平時做菜的樣子，然后拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼裂開了一條細細的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準備就緒。
開始炒菜了，我先打開開關(guān)，往鍋里倒了少許油，油微熱，我把事先準備好的雞蛋液倒進去，鍋里立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒，緊接著放入切好的'西紅柿，繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來，心想，應該是熟了，最后往鍋里放入少許鹽，大功告成，可以關(guān)火了。我拿出盤子，小心翼翼的把菜盛入盤中，端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗，媽媽笑著說：“寶貝都可以自己做菜了，以后是餓不著了�！�
今天的菜吃起來格外香！
小學四年級作文：炒雞蛋 62
如果你們問我最愛吃的菜是什么，我一定會毫不猶豫地說：“當然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個又大又紅的西紅柿和三個大雞蛋，對媽媽說：“我已經(jīng)準備好了，咱們開始吧！”媽媽笑呵呵地點了一下我的.頭說：“今天你就在旁邊學著點！”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進盤子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時盛出來；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時，只見媽媽放了點鹽，撒上蔥花，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤西紅柿炒雞蛋我包了！
小學四年級作文：炒雞蛋 63
今天，我決定要學會做一道菜，給爸爸媽媽品嘗一下。做什么菜呢？我再三考慮，有了！就學炒雞蛋吧！
我從冰箱里拿出四個雞蛋，放在碗里�？墒俏业谝淮巫觯�不會，怎么辦呢？于是我請來了“老爸大廚”指導我。我學著老爸的樣子打雞蛋：左手扶著碗的一邊，右手拿著雞蛋在碗的.另一邊一敲，把殼敲碎后雙手一扣，雞蛋黃就掉入碗里了。之后我用筷子不停地攪拌，攪勻了再按口味適量地放一些鹽和味精，再放一點蔥花和紅辣椒絲，然后再不停地攪拌。然后我把爐子放好后開火，先把鍋燒干，再放一些油，最后把調(diào)好味的雞蛋倒入鍋中�！� 哎，怎么不炒��！”老爸大廚問道，“我第一次炒雞蛋，害怕—怕油濺—濺到胳膊上”我吱吱唔唔地說。老爸說：“喲，沒事，不要怕，膽子大點”。我還是警惕地拿起鏟子小心翼翼地炒了起來，炒了大概三分鐘左右，終于一盤新鮮的雞蛋出爐了，香味傳滿了屋子，我要好好地與爸爸媽媽一起品嘗了！
吃著美味的雞蛋，覺得比別的雞蛋好吃一百倍，不，一萬倍，因為這是我勞動的結(jié)晶啊！
小學四年級作文：炒雞蛋 64
“哎呀！”
一不小心用力過猛，雞蛋清和蛋黃掉了一地，事情是這樣的……
中午，我打算自己動手炒一盤西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個紅通通的西紅柿。我再從柜子拿出一個碗，拿起一個雞蛋，在碗的邊沿，用力一敲�！芭尽彪u蛋液直接溜到了地面，蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡單的嗎？看媽媽坐起來那么簡單，再試一次吧。
我只好再拿起一個雞蛋，這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲，可怎么也打不開。我再次用力把雞蛋敲開一條口子，輕輕一掰，雞蛋聽話的流入了碗中。
“壞了！我油忘燒了！”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些，油燒開后，我拿起碗，快速的倒下雞蛋液。聽到“滋啦啦”的'聲音，我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那，油濺了出來，還好我跑得快！我看到雞蛋慢慢鼓起來，像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟，炒了幾下，又倒入了西紅柿。學著媽媽的樣子，用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料，接著又翻炒了一會，西紅柿汁出來了。我關(guān)掉火，把菜盛入盤里，又從配料盤里捏了些蔥末灑在上面。只見紅黃綠互相搭配著，我忍不住嘗了一口。恩！真是色香味俱全。
看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來真不容易，真是小事中蘊含著大學問。
小學四年級作文：炒雞蛋 65
我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了。媽媽說：“寶貝，你長大了可以自己學著做了，今后什么時候想吃自己就能做給自己吃了�！焙瞄_心，我能夠嘗試自己做飯。
按照媽媽的指導，我準備好了玉一樣白凈的大蔥，1個紅紅的西紅柿，3個生雞蛋。我仔細地剝好了大蔥，仔細地洗凈了大蔥和西紅柿，拿著切刀小心翼翼的把蔥切成了碎末，把西紅柿切成了片狀；把生雞蛋清洗干凈后，在碗里打好了雞蛋，放了一些食鹽。準備工作做好了。
接著我打開了火，把炒菜鍋放好，倒了些許油，媽媽告訴我雞蛋吃油，哈哈，果真，油半熱后撒入雞蛋液不一會兒，雞蛋液就慢慢成形變大，學著媽媽的樣子，我放小火拿著長筷子在鍋里攪拌剛成形連片的雞蛋成了長條分散狀，放入蔥末和西紅柿，因為西紅柿的多汁，炒雞蛋的'顏色也由金黃色變成了金紅色，漂亮極了，鮮香味撲鼻而來。
當我把滿滿的西紅柿炒雞蛋裝盤子端出來讓大家品嘗的時候，大家都連連夸我能自己做飯了，做的菜很美味，我很開心。
小學四年級作文：炒雞蛋 66
這個星期，綜合實踐的金老師給我布置了一個特別的作業(yè)：做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀！心情即緊張又激動。
爸爸見我在廚房團團轉(zhuǎn)，就過來一起幫我準備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花，我心里有點譜了。學著大人們做菜的樣子，我小心翼翼地打開煤氣，開始熱熱鍋，大約半分鐘之后，我把油倒人鍋內(nèi)，鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音，接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我：該把西紅柿下鍋了，我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示，該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗，一手拿筷子，順時針將蛋汁均勻分布在鍋里，當兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的.幫助下，我嫻熟地加好了調(diào)味品，攪拌一下，再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃起來，還不停地夸我手藝好，別提我有多開心啦！
我發(fā)現(xiàn)我長大了，在爸爸媽媽的指導下，可以做一些力所能及的事情了。
小學四年級作文：炒雞蛋 67
“咕，咕咕”�！肮竟竟尽�。
哎，我那不爭氣的肚子開始唱空城計了。這段時間我正在減肥，可還是想吃些東西。
你一定會說：怎么不偷偷出去“偷”些零食吃呢！那我告訴你，媽媽為了讓我減肥，已經(jīng)把所有零食都“搬家”到垃圾桶里了！
一打開冰箱，我才發(fā)現(xiàn)里面什么也沒有，只有一個小雞蛋，也許能用小雞蛋做點什么。我第一時間想到了炒蛋。于是，我開始了。
先是把雞蛋打破，讓蛋清流入盤子里，再把蛋黃也放進去，我覺得這樣子像一個太陽：蛋黃是太陽，蛋清是天空。
然后我把蛋打碎，放上鹽、味精、大蔥、加飯酒，絞在一塊兒，我想，那味道一定好極了！
接著，我把鍋燒開，放入油與打好的蛋，蛋在鍋里變化著，最先是周圍的漸漸變熟，然后里面的沒有熟的汁就流了出來，我在細心看時，還有蛋沒翻，一面已經(jīng)燒糊了！
我炒的手忙腳亂的，過了一小會兒，我的作品終于可以出鍋了，不過，好像我的'蛋正如媽媽所說的，倒在煤堆里就翻不出來了！
不過，還蠻好吃的呢！
小學四年級作文：炒雞蛋 68
星期一，老師布置了一個小任務(wù)，要我們炒一道簡單的菜。
晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。
一切準備就緒，我打開了油煙機，接著打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終于打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術(shù)，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。
開飯啦！我吃著自己炒的`菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎我說：“你做的真好吃�！蔽倚睦飿烽_了花，比吃了蜜還甜。
小學四年級作文：炒雞蛋 69
我學會了炒蛋這是我在無意之中學會的菜肴，雖然很難吃，但是，我還是從中央吸取到了經(jīng)驗，那是在一個陽光明媚的日子，我們一家人在吃稀飯，爸爸叫媽媽炒幾個蛋，我媽媽不愿意，我自告奮勇的`說讓我來給你炒幾個蛋，剛說完，我就從冰箱里拿出三個蛋，我弟弟也說我也來幫你，我說不用了，你是越幫越忙，但弟弟還是跟著來到了廚房，我把鍋里的水倒掉然后再打火，我先把油倒下去，霹靂，霹靂油濺了起來，我忙退后，我叫弟弟把雞蛋打破然后倒進去，弟弟不敢，我正想叫媽媽來，但，我還是自己倒了下去，我在墻把雞蛋打破小心翼翼的把蛋倒進去，但是，那“調(diào)皮”的蛋殼也掉了進去，我又把其余兩個也倒了進去，我炒了又炒最后居然燒焦了，我媽媽聞到了味道覺得不對勁，就跑來看，我又把醬油倒了下去，看見很少，以為會沒味，就又到了醬油下去，我把蛋鏟起來，送到爸爸面前說吃吧，爸爸吃了一口，就皺起眉頭但還是勉強吞了下去，我弟弟嘗了一口把全部吐出來了，我嘗了一口，也吐了出來，到了后來我還肚子痛。
我學會了炒蛋經(jīng)過這次我知道了生活是那么的困難。
小學四年級作文：炒雞蛋 70
今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作業(yè)，當我進門后，他把作業(yè)給我說了，又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋，等一會兒吃飯的時候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎？我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐說，那你等一會兒就來做飯吧，你先寫一會兒作業(yè)。
過了一會兒我的'作業(yè)快寫完了，姐姐說現(xiàn)在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個雞蛋，接著用筷子攪和攪和，然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會兒，我又把西紅柿給添上放進鍋里給他吵了一下，放入一點的清水蓋上鍋蓋煮一小會，就可以放入雞蛋了。放上雞蛋，然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現(xiàn)在可以吃了嗎？我快等不及了。我說現(xiàn)在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，覺得非常的好吃，就讓我嘗一下。
我嘗了嘗心里美滋滋的。
小學四年級作文：炒雞蛋 71
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的.香氣，營養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價格低廉，營養(yǎng)豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子里，等它凝固后翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出�？闪硪粯又魑铮堰�沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細細品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
小學四年級作文：炒雞蛋 72
星期六的早上，因為爸爸媽媽今天上班，中午沒有人給我做飯，但是我想自己做飯，不知道行不行，只好問媽媽了，我問媽媽：“媽媽，我能自己在家嗎？”媽媽說：“為什么不到姥姥家去，而自己在家呀？”“因為我看姥姥在家做杮子炒雞蛋看著很好做，我想做出來嘗一嘗�！蔽艺f。媽媽又說：“好吧�！逼唿c多爸爸媽媽就走了，就我一個人在家。
到了11點多的時候，肚子開始叫了，我去廚房洗了三個杮子，打了兩個雞蛋，把雞蛋打到盆里，在把杮子切成一塊一塊的，結(jié)果杮子讓我切的大小不一，把打到盆里的雞蛋攪碎，我開始擰煤氣罐，但我一點也不敢擰，想打電話問媽媽，可是，想到她很忙，我沒有給她打，只好照媽媽平時的樣子擰開了，我擰對了，只聽見“哧哧”的聲音，我又把爐具上的按鈕擰開了，再往鍋里倒上油，我用筷子試試有沒有開鍋，然后把蛋汁倒在里面，雞蛋冒泡了，再把蛋攪成一塊一塊的'，再把杮子倒在鍋里一起炒，放上鹽再炒，香味撲鼻的杮子炒雞蛋就好了。
我的心里非常高興，因為我終于學會了杮子炒雞蛋。
小學四年級作文：炒雞蛋 73
我學會做的第一道家常菜西紅柿炒雞蛋今天媽媽做飯的時候，我讓媽媽教我怎么做一道菜，媽媽同意了。我穿上圍裙，洗了手，去上班了。在我媽的`指導下，我先洗了兩個西紅柿，放在案板上切成小塊，然后把去皮的大蒜切碎，然后拿了四個生雞蛋，把碗邊的蛋殼敲碎，打碎，把蛋液倒進碗里，然后加了點鹽，把蛋液攪拌均勻。媽媽說：準備就緒，可以開始做飯了。我媽媽讓我把煎鍋放在煤氣灶上，生火，往鍋里倒些油。當油微微冒煙時，將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)，輕輕翻面。屋子里擺滿了厚厚的炒雞蛋，炒好之后鏟到盤子里。再往鍋里倒點油，關(guān)小火，炒蒜末，炒出香味，然后關(guān)小火，把番茄末倒入鍋里，加點鹽，繼續(xù)炒。大概過了五六分鐘，西紅柿炒出了很多紅湯，我媽說：把煎蛋倒入其中，就可以烹飪了。我忙著把盤子里的超好吃的雞蛋倒進鍋里，一起攪拌，拿起盤子就把菜拿出來。媽媽攔住我，放了一勺黃粉在里面，然后用鏟子拌好說：關(guān)火好不好！媽媽，你剛才補充了什么？我好奇地問，媽媽笑著說：雞精，用于提神。我小心翼翼地把這個美味的番茄炒雞蛋鏟到盤子里，端上桌。爸爸拿起筷子嘗了嘗。他笑著說：這是我吃過的最美味的菜！
小學四年級作文：炒雞蛋 74
今天，我有一個重要的任務(wù):給爸爸送一份禮物，因為今天是父親節(jié)，我不知道該怎么辦。寄賀卡太有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技摹Ｕf白了，說出來太惡心了。
我嘗試了一種又一種方法，但都不行。最后，我有了一個好主意。我決定炒一個愛情炒蛋。
我一大早就起床了，穿得很安靜。然后，我從冰箱里拿出三個生雞蛋。然后，我打開煤氣罐閥門，轉(zhuǎn)動煤氣爐開關(guān)，點燃了火。鍋里放油，然后我把雞蛋一個個放進鍋里。過了一會兒，我認真地用鏟子把鍋里的雞蛋煎好，心想:爸爸看到一定會很高興的`。過了一會，雞蛋從鍋里出來了，真香！
我怕雞蛋一會兒就涼了，就把雞蛋裝在保溫箱里，放在爸爸的臥室里。然后我回房間睡覺。我剛躺下，卻好像想起了什么，立刻起身坐到了學習桌前。我畫了一張我和爸爸的照片，涂上顏色，寫了五個大字:爸爸，我愛你！放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒了，看到了愛情的炒雞蛋，來到我的臥室，看到我睡著了，溫柔地吻了我一下，給了我一張紙條，上面寫著:謝謝你，寶貝！我也愛你。畫一張笑臉。微笑著，慢慢品嘗愛情的炒雞蛋。
母愛如水，父愛如山，父愛無私。他們?yōu)槲覀兏冻隽艘磺小Ｎ覀儜摶貓笏麄�，讓父母的愛永遠活在我們心中。
小學四年級作文：炒雞蛋 75
在學校里，老師經(jīng)常教育我們，在家里要為爸爸媽媽干些力所能及的活。在暑假的第一天，我學會了怎么樣做蕃茄炒雞蛋。
我從冰箱里拿出三個雞蛋，然后把蕃茄切成了許多瓣，再打開煤氣爐，往鍋里倒點油。突然，油從鍋里濺了出來。我又閃又躲，終于，等油不再濺出來了。我大膽地向前走去，把雞蛋往鍋邊敲開。然后，我順著雞蛋裂開的縫，往那里弄開。蛋清和蛋黃就像坐著蛋殼滑梯一樣，滑到了鍋里。然后我再像媽媽那樣，左翻炒一下，右翻炒一下。我再把蕃茄倒進鍋里，和雞蛋混合著，炒了一會兒，我再加點鹽和調(diào)味料，再炒一炒。不知道什么時候，媽媽已經(jīng)站在我的身邊了，說：“炒得有模有樣的`，一定很好吃�！苯K于炒完了，我關(guān)掉煤氣爐，把蕃茄炒雞蛋盛到盤子，然后再放到桌子中，大功告成了。
吃著自己做的蕃茄炒雞蛋，我覺得很好吃，而且媽媽說：“你真是長大了，能幫媽媽分擔家務(wù)了。”聽了媽媽說的話，我心里比吃了蜂蜜還要甜。
我學會了蕃茄炒雞蛋，以后我還要學許許多多的家務(wù)活，幫媽媽分擔家務(wù)。
小學四年級作文：炒雞蛋 76
晚上，爸爸媽媽都沒回家，我一個人待在家里，當時，我的肚子已經(jīng)餓了，還不停地發(fā)出："咕咕咕，咕咕咕。的聲音。我想：不如我自己來燒東西吃吧！燒什么呢？對，就來個炒雞蛋吧。
說做就做，我從冰箱里拿出幾個雞蛋，把雞蛋往碗邊一敲，蛋殼頓時裂出了小裂縫，蛋清漏了出來，我趕緊用手一掰，蛋清和蛋黃就像待不住的小孩馬上從蛋殼里溜了出來。金黃色的蛋黃在蛋清中閃著金光，好像一個火紅的.太陽。我拿著筷子，迅速攪拌溜出來的"小孩，它們漸漸地呈現(xiàn)出橙黃色。然后，我小心翼翼地打開煤氣灶，倒入油，等鍋燒熱了，就倒入攪拌好的雞蛋。剎那間，從鍋里冒出一股煙，雞蛋漸漸地起變化了：雞蛋上冒出了大大小小的泡泡，它們巴眨巴眨地，好像在對我說："哎喲！小主人，你趕快給我翻個身吧。我的背面快燒焦了！聽了雞蛋的話，我趕忙給它們來了個360度大轉(zhuǎn)彎，雞蛋們背朝著我，趴在鍋上，好像又在說："真舒服！說完，便哈哈地大笑起來。
時間過得差不多了，鍋里冒出一陣陣撲鼻的香味，我把雞蛋盛出來，一嘗，啊，真好吃！
小學四年級作文：炒雞蛋 77
每個人都有許多第一次，比如第一次坐動車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時，跑過去偷師。
到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準備敲破它，“啪”的一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。
我打開火，拿起鍋鏟，學著媽媽的`樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋。“奇怪，沒焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續(xù)翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關(guān)掉，倒處找鹽，最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺上面的柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里，翻炒了一會兒，又加了點醬油，再炒了一會兒。應該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！
吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。
小學四年級作文：炒雞蛋 78
請寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過了一會兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”
說就干。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然后學著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進鍋里再放油，結(jié)果一嘗，哇！完全是說不出來這是什么鬼東西，好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來的這么難吃嗎？媽媽炒的`才沒有這么難吃，于是我去問大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說：“是先放油，再放西紅柿，你這個小笨蛋，怎么搞的！”
我一聽，連忙重新準備按照姐姐說的話先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里，我嘗了一口，好好吃，我開心的笑了。
通過這件事告訴我：世上無難事，只怕有心人。
小學四年級作文：炒雞蛋 79
雨一直下。
媽媽生病了，躺在床上睡著了。我一個人坐在沙發(fā)上看電視，沒有了媽媽的嘮叨，好無聊！
我走進臥室想叫醒媽媽，可是看到媽媽臉色蒼白，呼吸又那么沉，心想：媽媽白天干家務(wù)，晚上還要輔導我寫作業(yè)，好辛苦呀！我實在不忍心叫醒媽媽，于是我悄悄地走出來。誰知，肚子卻不爭氣，咕嚕咕嚕地在叫著。唉！吃什么呢？突然，我想起了媽媽曾經(jīng)告訴過我炒雞蛋的方法。
說干就干，我走進廚房，拿出雞蛋。首先，我把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，蛋液乖乖地流入碗中。然后，我撒了點兒鹽，用筷子順時針攪拌。接著，我把炒鍋中倒入適量的油，待油熱了以后，我趕緊把打好的雞蛋倒入鍋中，只聽見“呲呲呲”的聲音。不一會兒，炒雞蛋就做好了。我把炒好的雞蛋放入盤中，金黃金黃的，好香�。∥叶嗽斨约旱�.杰作，心想：我第一次炒雞蛋就炒得這么成功，我真是太了不起了！我臉上泛起絲絲笑容。這時，媽媽醒了，看到我炒的雞蛋，輕輕摸著我的頭笑了笑，說：“好孩子，長大了，會照顧自己了�！�
“媽媽，您放心，以后就由我來照顧您�！甭犃藡寢尩姆Q贊，我覺得自己就是一個小小男子漢。
雨，歡快地撲打在窗戶上……
小學四年級作文：炒雞蛋 80
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的`好吃，但是也是我的勞動果實��！
小學四年級作文：炒雞蛋 81
星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計“。于是，我三步并作兩步，直奔櫥柜前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢？正當我垂頭喪氣時，一看，櫥柜里還有一籃雞蛋�！鞍�！真是天助我也，就做炒雞蛋吧！
炒雞蛋我可從來沒學過呀！因為平時學習緊張，哪顧得上學這些呢？世上沒有后悔藥賣呀，于是，我學著爸爸的樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然后倒油，聽爸爸說過，油滾開才能放雞蛋，誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地響起，冒著白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋里，放點鹽，這時鍋里起了火苗，鍋里的`那個雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的臉也被熏得熱辣辣地�！鞍�！吃雞蛋可真難呀！”
爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑著說：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來。”我若有所思地點點頭。
小學四年級作文：炒雞蛋 82
大家還記得，你從小到大有多少個第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。
那是一個晚上，媽媽做菜的時候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的吃著，但我不會做。我就對媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學會，因為我不能做第二次了。”我高興的回答“太好了�！�
說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個雞蛋，再拿出兩個碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點，那里淡點，就該不好吃了，就在這時，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進去，頓時，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實在是太漂亮了，就在欣賞的.時候，媽媽說：“快翻個”。我連忙翻個了，等熟了以后，把它放在碗里，當自己品嘗自己做的菜時，心里一陣高興。
吃完這個大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！
小學四年級作文：炒雞蛋 83
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的.沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
小學四年級作文：炒雞蛋 84
一天中午，爸爸媽媽不知道上哪了，只留下我和弟弟，弟弟已經(jīng)睡著了。可是，我的肚子餓得咕嚕咕嚕地叫了，我就去碗柜看一看有沒有剩菜剩飯，碗柜只有飯沒有菜。我當時也沒有錢，家里只有蛋。我學著媽媽炒蛋的樣子，先去菜地里割蔥，然后洗過切成小碎放進碗里，我就拿了幾個蛋，把雞蛋打入碗里。來到煤氣爐邊，打開煤氣，等鍋熱了把油倒入鍋里，再把雞蛋放入鍋里，再放了一些槳油，我正在炒著香噴噴的雞蛋時，弟弟卻起來了，我立即去抱下弟弟，我哄哄呀哄，他才不鬧了。
忽然我聞到了一股燒糊的味道，就在這時，我才想起我炒的雞蛋，我立即沖進去用鏟把雞拿出來。但是已經(jīng)黑得像幾塊灰炭了。我非常的傷心，可是，我沒有氣餒。我又按照剛剛炒蛋的樣子炒了一遍。這次，我沒有粗心，我看了炒熟的雞蛋，心里很興奮。
當我吃著香噴噴的炒蛋時，爸爸媽媽回來了，媽媽看見我吃著炒蛋，說：“我的'兒子已經(jīng)學會炒蛋了。”我的心里美滋滋的，��！我終于學會了炒蛋。
小學四年級作文：炒雞蛋 85
我的拿手戲是西紅柿炒雞蛋。若不信，那就來跟我看看西紅柿炒雞蛋是怎樣從我手中誕生的吧！
來到廚房，先從冰箱里拿出西紅柿，來到水池旁，打開水龍頭，幫西紅柿洗個澡，洗完后放在菜板上切成塊，放在盤子里備用；接著從碗柜下面拿出了三個雞蛋，熟練地敲了幾下，等裂開了一道縫，用力一掰，蛋液便優(yōu)雅地落在了碗里；再用筷子攪勻，這就準備好了。這時起鍋燒油，打開煤氣，藍色的火焰出來了。等油燒熱了，我把打好的液蛋沿著鍋邊緩緩地倒進鍋里，然后用鍋鏟快速翻炒，生怕把雞蛋炒糊了。等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿倒進鍋里翻炒。接下來就是加調(diào)料，量一定要把握好，如果鹽放多了就鹽了，少了呢就太淡了。調(diào)好料之后翻炒幾下就可以出鍋了，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
從我手中誕生的`西紅柿炒雞蛋不但散發(fā)出醉人的香味，而且口感也非常棒，雞蛋吃起來嫩嫩的，而西紅柿感覺也不酸，吃一口簡直讓人回味無窮呀！
這就是我的拿手好戲，怎么樣，還不錯吧。
小學四年級作文：炒雞蛋 86
今天中午，媽媽不在家，我已經(jīng)餓的像個死豬一樣了�！肮緡！薄肮緡！甭牭梦叶疾荒蜔┝�。等了半天，媽媽還沒回來，于是我決定自己炒個雞蛋。
我先拿出一口碗，又準備了兩個雞蛋、鹽、蔥、油。我又把兩個雞蛋，橫著輕輕一敲里面的蛋黃和蛋清一下子就滑了出來，像一個小娃娃在滑滑梯里滑了出來，非常可愛。我不顧得多想，拿起筷子把雞蛋朝著各個方向用力攪拌起來。再把鹽和蔥放進去。
開始炒雞蛋了，我把油倒進鍋里，等油冒煙的時候，我再把雞蛋倒進去，攤開的`雞蛋邊緣冒著泡泡，我以為這個雞蛋一定很香�？墒俏野央u蛋放進碗里的時候，一股焦味撲鼻而來，嗆得我直咳嗽。
我干脆再來一次，我吸取上次的教訓，在仔細的回憶起媽媽的動作，又做了一個雞蛋，我聞了一下，真香啊，我把雞蛋端到桌上，這時，媽媽回來了，問道氣味，走了進來吃了一口，我問：“媽媽好吃嗎？”媽媽點點口。我也嘗了一口，覺得很香，就像個小花貓一樣吃起來。
原來，炒雞蛋這么簡單呀！
小學四年級作文：炒雞蛋 87
今天我要學做西紅柿炒雞蛋了，我激動得手都有點發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說：“學做飯也不難，不要這么緊張�！�
先把兩個雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點冒煙的時候打開抽油煙機，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候，因為害怕油汁澎到身上，差點把碗摔了呢！
倒鍋里了以后用勺子來回炒拌，再時不時翻個身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。
切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候，把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！
該盛到盤子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤子，一點一點的盛上去。誰知我右手的'中指經(jīng)不住燙，差點兒把盤子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時看到，搶過了我手里的盤子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！
當我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！
真希望我多炒幾道菜��！這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了�。�
小學四年級作文：炒雞蛋 88
我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。
媽媽做的炒雞蛋又香又好吃，我就從我6歲的時候說起吧，那時候我很餓，我的媽媽就給我炒了幾個雞蛋，那雞蛋的香味無比的誘人，非常的好吃，我?guī)酌刖统酝炅�。我一邊擦嘴一邊問：“媽媽，你怎么做出這么好吃的菜？”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。
要想做這道菜，首先把手洗干凈，把雞蛋殼打碎，放到一個碗里，往碗里放入少許的鹽，坐上鍋，上火。等鍋里的水蒸發(fā)掉，放點油，等一會放入雞蛋。過一會攪拌一下，千萬不要讓雞蛋糊了，因為讓雞蛋糊了就不好吃了。
媽媽一點一點的'教我，我學的很認真，但是我還是學不會，我快要放棄的時候，我媽媽就鼓勵我說“加油，你再試一下，這一次肯定就成了”于是我又試了一次，我自己心里說要加油，要堅持，不能白費我的勞動，為了媽媽的希望，我一定要加油，要堅持把這道菜做出來，終于我成功了。
我把雞蛋給媽媽吃，雖然那道菜還是不好吃，但我媽媽對我說，兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽，謝謝你的鼓勵，下一次我一定做的更好吃，我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了，因為媽媽知道，這是我付出汗水做出來的，重要的是包含著媽媽對我的愛和希望。
小學四年級作文：炒雞蛋 89
今天是星期天，我懇求媽媽讓我體驗一下炒雞蛋的快樂，媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點鹽，用筷子順時針不停地攪拌，攪拌均勻后，我便打開煤氣灶，開啟抽油煙機，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的.油四處飛濺，我的手臂上、臉上都感到燙辣辣的，急得我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊道：“媽媽，媽媽，油怎么會濺到我的臉上啊？”媽媽和藹地對我說：“水要蒸發(fā)干了再放油�！�
我說：“那現(xiàn)在怎么辦呢？”媽媽說：“你把雞蛋倒進去�！蔽伊⒖贪央u蛋倒進鍋里。雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個身，并在雞蛋上放了適量的鹽，再翻動幾下。此時，香味撲鼻而來，饞得我差點流下口水。我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，說：“嗯，色香味美！色香味美！”聽了媽媽的話，我一蹦三尺高，想不到第一次炒雞蛋就這么成功。我也夾了一塊雞蛋放在嘴里，細細品嘗著：嗯，勞動真快樂。
今天，我學會了炒雞蛋，別提有多高興了！
小學四年級作文：炒雞蛋 90
今天，我做了一道菜。不過，做菜的過程真是一波三折啊!
我和媽媽一起去了菜市場，我左看看、右看看，看著那些大魚大肉我就想吃，可是我不會做啊。只能去蔬菜區(qū)看看了，媽媽提議：要么你就做個青椒炒雞蛋怎么樣?我覺得這個提議挺好，就開心地答應了。于是，我們就買了青椒和一些其它的菜。
回到家，我就迫不及待地打開塑料袋準備洗青椒。媽媽阻止了我，因為辣椒可能會比較辣，媽媽讓我戴上手套洗，洗的時候注意不要讓水迸進眼睛里。我按照媽媽的提示做了，辣椒很快洗完了。因為我還小，媽媽說切辣椒的就就交給她吧!我開始系上圍裙，去冰箱拿了三個雞蛋，把雞蛋打碎倒進一個碗里開始攪拌，一直攪拌到分不清蛋黃蛋白。這時媽媽的辣椒也切好了，幫我打開了燃氣，把鍋里倒上油。我把雞蛋先倒進鍋里，待它結(jié)成餅以后再用碗盛了起來，這時候我又把辣椒倒進了鍋里，“咳咳咳咳……”我被嗆得咳了起來，好在一會就好了。把辣椒爆炒了一會，我又把雞蛋倒了進去一起炒，hai放了適量的鹽。不一會兒，我的'青椒炒雞蛋就出鍋了。中午，我吃了倆碗飯，因為我炒的菜太好吃了，哈哈哈……
真是一次有趣的做菜經(jīng)歷，我以后還會學著做更多的菜。
小學四年級作文：炒雞蛋 91
每一天我都是衣來伸手，飯來張口的，媽媽說我像只小豬似的。今天我決定自己來做一次好吃的炒雞蛋。
我一大早就起來準備材料，但我這是第一次做，多少還是有點害怕呢！我先拿一個小碗裝雞蛋，“啪啪”我把雞蛋在碗邊敲了兩下，再把殼一掰，嗯？怎么蛋殼全都跑到碗里去了，我再來一片一片的挑出來。用筷子把雞蛋攪拌好后，我就立即去把鍋給洗了。媽媽跟我說過要把鍋里的水給擦干凈。不然，雞蛋一進鍋就沒有用了。
準備都差不多了，接下來就開始炒了。我小心翼翼的把雞蛋倒進鍋里，發(fā)出“嘩嘩”的聲音。這雞蛋一下鍋，就從淡黃色變成了深黃，還出現(xiàn)一個個小氣泡�？礃幼幽艹晒δ兀@下我可以讓媽媽對我刮目相看了。我心里暗暗高興。不過我開心的好像有些太過于早了，沒一下，雞蛋就焦焦的'了，上面布滿了小黑點。我趕緊盛起來。
媽媽吃了，吐了吐舌頭：“嗯！好吃是好吃，就是怎么有點干呢！”我這才想起來，我沒有放油�？磱寢屇怯踩臉幼�，我難過的低下了頭：“不好吃就別吃了�！�
哎，算了，我還是別幫倒忙了，老老實實學習吧！
小學四年級作文：炒雞蛋 92
因為番茄炒雞蛋很好吃，所以我準備學做番茄炒雞蛋。
做番茄炒雞蛋要準備的食材有：四個番茄、三個雞蛋、幾勺油、一點鹽、一點雞精、一勺蔥。
準備好一切之后，就開始做番茄炒雞蛋了。我把鍋放在灶上，打開火，鍋不一會兒就冒煙了，我急忙把油倒進鍋里，結(jié)果油一下子就炸了，炸到了我手上，立刻起了個包，原來是鍋里還有水。這時爸爸告訴我：“要先把鍋燒干，才能放油。”我按照爸爸告訴我的方法，先把鍋燒干，再放入油，等油熱了以后，再放入雞蛋液，就早已聞到了雞蛋碎的香味，我就不由自主地吞了一口口水。雞蛋炒好了，把它用盤子盛出，然后在鍋里加入少量的`油，把番茄放入鍋里，翻炒至熟，就可以把雞蛋也倒入鍋中一起炒，就左邊鏟兩下，右邊鏟兩下，讓它們很均勻。之后放入鹽和雞精，再翻炒幾下，讓鹽和雞精能充分地融入蛋和番茄之中，撒上蔥，給它們提香，番茄炒雞蛋就做好了，我把它鏟在盤子里，一道濃濃的香味向四方散發(fā)，我馬上便嘗了一口，真好吃啊！
這就是色、香、味俱全的番茄炒雞蛋，我終于學會做番茄炒雞蛋了。
小學四年級作文：炒雞蛋 93
今天是爸爸的生日，我準備親自為爸爸炒上一道菜。
炒什么菜好呢？我思前想后，最后決定為爸爸做一道簡單美味的炒雞蛋。首先，我準備好兩個雞蛋，然后把雞蛋磕進碗里，慢慢地用筷子攪拌均勻，接著打開打火灶，再往鍋里倒上油。等油燒熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，再用鍋鏟輕輕地翻動。最后，我放了點鹽和調(diào)料，炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來，用菜盤裝好，金燦燦的雞蛋堆在盤中，就像一座黃金小山，好看極了！
爸爸下班回到家，一進門就聞到了一股濃濃的'香味，他很好奇地問：“怎么一回家就聞到了這么香的味道？”爸爸一邊說一邊來到廚房，“俊杰，這是你炒的菜嗎？”爸爸指著菜盤里的雞蛋問道。我開心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快樂，身體健康，工作順利！”爸爸滿臉笑容地對我說：“兒子，你真棒！你真是長大了�！钡玫桨职值谋頁P，我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋，真是甜在嘴里，美在心里��！
以后我要學炒更多的菜，為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
小學四年級作文：炒雞蛋 94
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學了起來。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿，把它們洗干凈。“先從中間切開，挖掉后面的苐，再切成小塊。”我在婆婆的指導下，我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋，準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其來的成功使得我心花怒放，我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了，我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開始炒菜了，點火，熱鍋。等到鍋里一點水都沒有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的心像十五個吊桶打水——七上八下的'。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子，品嘗著自己做的美味。
我終于學會做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心
小學四年級作文：炒雞蛋 95
周末早上，我不得不親手做了一盤——炒雞蛋。這是我第一次做飯，感覺有點緊張。
我先從碗柜里拿出一個碗，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋敲在碗邊上，然后抓住縫隙，把兩邊都打碎了。蛋黃和蛋清從蛋殼流到碗里。
不容易，我沾沾自喜。
打完架，我用筷子把雞蛋攪拌均勻。結(jié)果我不小心把碗掉到了地上。我媽憤怒的指責：“你怎么這么粗心？你最好回到你的房間，我來幫你�！�
我像撥浪鼓一樣搖著頭�！安�，我自己來�！�
我拿出兩個雞蛋，重新做了一遍。這次，我終于把雞蛋安全地放進碗里了。看來我們應該小心了。我玩不起太多的碗。
我剛把油放下，它就濺到了我的手上，使我咧嘴笑著，跳上跳下。完了，沒等水蒸發(fā)，我就把油倒了下去！
我小心翼翼地倒了蛋液。哦，不，蛋要黑了！我趕緊把雞蛋填好，倒了點番茄醬。炒雞蛋做好了。
雞蛋還是黑的'，我嘗了嘗。他們真的很糟糕。以后，我還是看好了。
炒雞蛋看起來可能是一道簡單的菜，但它也包含了很多常識和經(jīng)驗。如果你能把一件簡單的事情做好，那就不簡單。
小學四年級作文：炒雞蛋 96
星期六，爸爸媽媽都去上班了，只有我一個人在家，做完了作業(yè)，就到了中午吃飯時間了，為什么爸爸媽媽還不回來?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到廚房，廚房里有一些 剩飯，可是沒菜，直接吃白飯，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語的說，話音剛落，我走到廚柜拿出雞蛋，我擔心的想，我不會炒，如果等下炒壞了怎么辦?這時，在我面前出現(xiàn)了安全寶寶，她溫柔的說：“不會，小心點就可以了。”危險寶寶大聲的說：“不會就不要炒”“咚”的一下一個雞蛋掉在地上，破了。
不管怎么樣，我都要試一下，我再拿出一只雞蛋，燒開鍋，加一點油，“吱吱”的，油炸開了鍋，我再把雞蛋放在鍋里，不一會兒雞蛋熟了，我用鏟子把它裝趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味撲鼻而來，怎么吃，哎，我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓，決定再試一次，想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋，再開火，開抽油煙機，放下油，再把雞蛋放進鍋里，我不停的.翻動，不一會黃澄澄的雞蛋炒好了，上鍋�！斑诉恕卑职謰寢尰貋砹耍职终f：“真香呀！”我開心的跟媽媽說，我學會了炒雞蛋。
小學四年級作文：炒雞蛋 97
今天放學回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒回來，于是，我決定自己炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，接著我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來，最后把鹽和蔥花放進雞蛋里。
我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原來我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的'教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。
這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。
小學四年級作文：炒雞蛋 98
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨，也是個美食愛好者。我聽到的美食名數(shù)不勝數(shù)，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……可惜都是，我聽到的，而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒雞蛋的做法其實很簡單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈，切成片狀，待用。3、把鍋預熱，加入油，翻炒，炒熟后，裝盤待用。4、另起鍋，刀入油，油熱后，加入西紅柿，放鹽，繼續(xù)翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的'雞蛋放人，翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進廚房，聞著我那夢寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋，津津有味的吃起來，媽媽看到說“我是小吃貨�！�
小學四年級作文：炒雞蛋 99
暑假里，我經(jīng)歷了酸甜苦辣，其中最讓我耿耿于懷的是第一次做炒雞蛋。
記得那天：今天天氣有點熱，我在廚房里看見媽媽在做飯，珍珠似的汗珠順著媽媽的臉頰流了下來。頓時，我想：“媽媽可真辛苦呀！有什么方法可以減輕媽媽的負擔呢？對了！我學做菜吧！”我說干就干，于是我對媽媽說：“媽媽您先坐一會兒，讓我炒雞蛋吧！”媽媽聽了擔憂的說：“你行嗎？”“行，當然行。”我胸有成竹的說。
于是我學著媽媽平時的方法做了起來，我從冰箱里拿出兩個雞蛋學著媽媽的方法在盆子邊敲兩下，雞蛋破了，蛋黃和蛋清流在盆子，我用筷子不停的攪拌。然后，我打開了煤氣罐，小心翼翼地扭了一下火的`開關(guān)�！膀v”地一聲火苗立刻跳了出來，舔著鍋底。我放了一點油，然后把蛋放了下去，“嗞”的一聲，我用鍋鏟不停的炒來炒去，不一會兒滿屋子都是蛋香了，我連忙把火給關(guān)了。
聞到香味的爸爸媽媽和妹妹都走過來，嘗了嘗我炒的蛋，連聲說：“不錯，不錯�！蔽衣犃诵睦锾鸾z絲的。
做菜讓我快樂！吃菜讓我感受收獲！
小學四年級作文：炒雞蛋 100
中午媽媽對我說：“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋�！蔽衣犞瑢寢屨f：“媽媽，我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎？”“是的。”媽媽說。我聽著跳了三尺高，和媽媽呆在一起仔細看。
媽媽從冰箱里拿出兩個大的`紅色西紅柿、兩個雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊；將洋蔥洗凈，切成蔥花；當兩個雞蛋相互接觸時，蛋液流入碗中，用攪拌器攪拌均勻。一切準備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點上火，往鍋里倒油。大概過了一分鐘，油熱了，我媽趕緊把蛋液倒進鍋里，凝固后攪拌，然后放進碗里。媽媽又倒了油，油熏了一點后，把事先切好的西紅柿倒進鍋里，再翻炒，等西紅柿稍微軟了，西紅柿的汁液流出來，就把煎蛋倒進去了，一起攪拌。當雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時，她媽媽放了一點糖、鹽和蔥花，于是一個美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。
我嘗了嘗，覺得又酸又甜又好吃。
我想：我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋，留了這么多汗，我長大了一定要給我媽做好吃的。
小學四年級作文：炒雞蛋 101
今天，爸爸媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫，也不知道怎么辦。我東張西望，找找有什么好吃的，突然，我看到了雞蛋。對，就做我最愛吃的炒雞蛋吧。
說炒就炒，我來到廚房，從冰箱里拿出幾個生雞蛋，再拿出一個碗，然后把生雞蛋打破，最后把蛋黃倒進碗里。“啊，真臟�！蔽液暗�。原來，蛋清流到了我的手上，我趕緊把手洗干凈，再次來到廚房，把之前倒進碗里的生雞蛋攪拌均勻，然后把鹽放了進去。我看著碗里的鹽，心想：“今天的.鹽怎么變大了一點呢？”我仔細地看了看，啊，哪里是鹽呀！原來，我把糖當成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來，再把一小勺鹽放進去，最后再加點油。我打開火，拿起鍋放在灶上，把油倒進鍋里。突然，一滴油濺了出來，接著，另一滴油也濺了出來。原來，鍋里的水還沒干，我就把油倒進去了。我把火調(diào)到最小，漸漸地，油不再濺出來了，我把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋里，再翻炒幾下，就完成了。哈哈，金黃的炒雞蛋誕生了！
今天，我雖然很辛苦，但是我很開心，因為我第一次品嘗了自己勞動的果實。
小學四年級作文：炒雞蛋 102
這個周末，敬愛的于老師要求我們?yōu)榘职謰寢屪鲆淮渭覄?wù)活。做什么好呢？我想來想去，突然，我想起冰箱里還有4個雞蛋，我決定來作盤炒雞蛋。
這可是我第一次做炒雞蛋。我學著媽媽的樣子，先系上圍裙，從冰箱里拿出4個雞蛋在碗邊磕一下，亮晶晶的蛋清和金燦燦的'蛋黃全都流進碗里。接著拿兩根筷子按順時針方向攪拌成糊狀后，再往碗里放一點鹽、蔥花和味精，把碗放在爐灶邊。我點著火，等鍋熱了，我小心翼翼地倒了一勺花生油。當鍋里發(fā)出吱吱的聲音，我把一碗蛋糊飛快地倒進鍋里，看著濺起的油花，我害怕極了，躲得遠遠的，伸長了脖子斜著眼睛看著鍋里的雞蛋。不一會兒雞蛋糊就鼓了起來。然后我把雞蛋翻了個個。馬上香噴噴、油亮亮的炒雞蛋出鍋了。最后我把炒好的雞蛋放入盤中，請爸爸媽媽來品嘗。
我們一家三口圍坐在桌前，吃著我做的炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口。媽媽說：“你做炒雞蛋很好吃�！卑职终f：“好吃，好吃，真好吃！”聽著爸爸媽媽的表揚，我高興極了。我以后還要多幫爸爸媽媽干家務(wù)活，做個懂事的好孩子。
小學四年級作文：炒雞蛋 103
人生中有許許多多的第一次：第一次學自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！
那一天晚上，我自告奮勇的.要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，第一個雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心里想："誒！打雞蛋也沒那么難？"但剛這么一說雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對我感到很失望。
我把我自己的手清理干凈，然后又拿起另外一個。接著，我吸取了教訓：不能打太快不然雞蛋會飛出去。
我終于完成了打雞蛋工作。
我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油，最后把雞蛋放進去，雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個身。
最后，我終于成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋啦！
小學四年級作文：炒雞蛋 104
今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學的'招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
小學四年級作文：炒雞蛋 105
星期天我看媽媽做飯做的很辛苦，于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽媽媽說了兩三遍做飯的過程，我聽會了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。
我先把2個雞蛋打入碗中，把雞蛋攪開。我打雞蛋的時候，不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油，等油燒熱，倒入雞蛋液，翻炒，把雞蛋炒得兩面金黃就可以了，然后把雞蛋盛出來。接著把西紅柿切成丁，放入鍋中。放西紅柿的時候，我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘，炒出西紅柿汁，再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽，炒1至2分鐘，放一些糖是用來體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我在做的時候不小心把熱油噴到了自己的手上，疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了，然后我又想到了媽媽，做飯的時候，也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓，堅持把這道菜做完。
當我讓媽媽品嘗這道菜的時候，媽媽夸我做的`真棒！聽了媽媽的夸獎，我的心像蜜一樣的甜。通過這一次做飯，我懂得了一個道理，只要持之以恒就能學有所成。
小學四年級作文：炒雞蛋 106
過年了，我爸爸媽媽從西安回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進鍋里是，奶奶急忙說：“要把鍋里的水燒干，否則油會從鍋里跳出來。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進小碗里，攪拌均勻，又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋里時，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當作盾牌，把鍋鏟當作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的`，又在上面撒一點糖。我正要往鍋里面倒的時候，奶奶說：“先把油放了，再倒西紅柿�！庇谑牵揖拖劝延头胚M去，然后再倒入西紅柿。當然，我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來。不一會兒，整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會成功的！
小學四年級作文：炒雞蛋 107
暑假的時候，我種了一顆扁平的，淚滴狀的番茄種子，小心翼翼的澆水。
第二天我起了個大早，迫不及待地跑到花盆里去看種子是否發(fā)芽了。連幼苗的影子都沒有。第三天，第四天，第五天，還是一點動靜都沒有。“能死嗎？”我沮喪地想。
第六天早上，我懷著忐忑不安的心情又去看了看花盆。突然，我睜大了眼睛，嘴巴變成了“o”形。種子發(fā)芽了。幼苗的綠色莖干上長著兩片蓬松、小而曲折的葉子，就像鳥兒的羽毛一樣。我耐心的倒了些水在上面，巴德在水里跳舞，很美。
慢慢地，慢慢地，幼苗長了起來，莖變得又粗又多葉，樹枝上開出了黃色的花。突然，有一天，一個小的.，藍色的，扁圓形的西紅柿掛在它的樹枝上，就像一個小鈴鐺。
幾天后，西紅柿從青色變成梨黃，然后從梨黃變成橙紅色，然后從橙紅色變成朱紅色，一個西紅柿成熟了。因為這個番茄充滿了我的汗水，勞動和細心的呵護…，一定是個很棒的番茄。
秋天天氣涼爽，西紅柿成熟了。拿一個紅番茄，咬一點點，一股酸酸甜甜的汁液流進嘴里，很好吃。
生活中的一切都是有趣的、可觀察的。如果你關(guān)注它，仔細思考，你會獲得更多的知識。
小學四年級作文：炒雞蛋 108
我看了看日歷，哎呀，差點忘了今天是什么日子了，今天是我媽媽的生日啊，但是我沒給他準備禮物，怎么辦呢？有了，既然沒有準備禮物的話，時間也來不及了，現(xiàn)在去街上買禮物或者花費時間做一個禮物已經(jīng)是遠遠不夠時間了，有了，我的腦袋想出了一個絕妙的辦法，我只怕我自己是小機靈鬼，那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋，那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧，就這么辦。
我打開了煤氣，拿出兩個雞蛋，三個西紅柿，開始，我先拿出了雞蛋來敲，沒碎掉，我一氣之下把雞蛋給砸壞了，我又拿了一個雞蛋這是中力度的敲了敲，雞蛋破了，我用盤子接住，下個雞蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但過程中并不是那么的`順利，番茄的汁濺了我一臉，我還是把它放在了盤子里。
好了到了炒菜了，放雞蛋，我利用了鍋蓋當我的“盾牌”，鍋鏟當做我的“武器”，先把雞蛋炒熟，放水，再后放鹽，接著把番茄放進去，終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡單的，最后我用盤子盛出來了。
媽媽回來了，吃到了這道菜并表示十分好吃。
小學四年級作文：炒雞蛋 109
今天，我要學做西紅柿炒雞蛋了，因為每次爸爸和媽媽都會做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡單的菜都做不會，我覺得很丟臉。
做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地好像在學獨門功夫似的，將每一個步驟牢牢記在心中。片刻后，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿滿地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發(fā)出悅耳的聲音，很有節(jié)奏感。在燒油的同時，我也要打蛋，打蛋也是個大工程，一不小心，就會把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時，鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說：“��！好痛啊！快放開我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋里，死活也不走了。正當我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說的.小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功！
這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來試試吧！
小學四年級作文：炒雞蛋 110
平時，我看見媽媽熟練地炒菜，讓我羨慕極了!在我的再三請求下，媽媽最終答應教我炒雞蛋。
首先，媽媽叫我從冰箱里拿出一個雞蛋放在灶臺上。媽媽幫我拿出一個小碗，我就把雞蛋打進碗里，加少許鹽。之后，我用筷子使勁攪拌一會兒，拌成蛋羹就行了。隨后，我把鐵鍋洗干凈，架在灶上，開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進鍋里，叫我放入幾�；ń�。等油鍋開始冒青煙了，我就細心地把蛋羹倒進鍋里。油鍋很熱，蛋羹立刻膨脹起來。這時候，金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的，還有許多氣泡，像生日蛋糕一樣的蛋塊出此刻鍋里，好香哦!“蛋糕”中間有一個小坑，還有一些蛋羹沒有膨脹呢，怎樣辦媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是，我很害怕，“蛋糕”不聽我的話，滑滑的，只翻了一半過來，媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來。這時的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說：“能夠啦!能夠啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉，把炒蛋塊鏟到一個干凈的盤子里。
剛鏟起來時，一個盤子還裝不下，直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下，咸咸的、香香的'，有點麻味，真好吃!過了一會兒，盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的，老黃色的花!我想，人的一生就像一朵花，年輕的時候很艷很靚，老了就不漂亮了。所以我要和時間賽跑，為將來能過上完美生活而努力。
小學四年級作文：炒雞蛋 111
今天我媽出門會遲到，但是我肚子開始咕咕叫。我找了很多地方，但找不到吃的。于是我決定自己做個菜。怎么辦？炒雞蛋！
想到媽媽做的煎蛋最好吃，我差點流口水。
首先，我從冰箱里拿出七個雞蛋，把它們打碎成一個碗，用力攪拌。
攪拌完后，我把油倒進鍋里，把鍋放在爐子上，打開煤氣爐。
但是，為什么沒有火焰呢？我急著把鍋放下，重新裝上。我工作了很久，卻找不到任何問題。
突然想到，我媽上次不開煤氣閥門就火不起來。你這次沒有打開氣閥嗎？讓我看看主氣閥。還關(guān)著！哈，我真粗心！
最后，火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來。
油熱了，我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋里。但是油漸漸到了我手里，讓我笑了。我學著媽媽的方法，往手上抹醬油，好像不那么疼了。
然后，我以我媽為榜樣，炒了。最后放了點味精和鹽，攪拌了幾下，就拿出來了。
當我關(guān)掉煤氣灶和總閥的所有開關(guān)時，我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了，但看到我出色的工作，就一直夸我能力強。
我給了我媽一雙筷子，如果我做的菜比她做的'好吃就讓她嘗嘗。媽媽咬了一口，豎起大拇指說：“還不錯，還不錯�！蔽易约耗闷鹂曜�，往嘴里塞了一個雞蛋。味道好香好好吃。
我享受著我的勞動成果，這是我媽稱贊的，也是努力和自力更生的滋味！
小學四年級作文：炒雞蛋 112
星期日上午，我和萬旭東、萬云龍去萬超前家去學炒菜。因為這是老師布置的家庭作業(yè)。
今天，我們的作業(yè)是學習炒雞蛋。一開始，我歪著頭，扭著身子，手好像在扭麻花似的打開了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火，之后萬旭東倒油。而萬超前自告奮勇要打雞蛋，隨后萬超前就去找雞蛋，左找找，右找找，終于找到了。因為萬旭東的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。萬超前正好走了過來，一腳踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的下牙咬著上牙，眼睛比以前更大了，滿臉通紅。在旁邊的萬云龍笑得前仰后合，直撓癢癢，我們的`笑聲驚動了看家的小狗，在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還不時的汪汪幾聲。
開始炒雞蛋了，快冒煙了，萬超前急著說：快放蔥花鹽，快快。聽了他的話，我差不多放了兩二小勺鹽，感覺不夠，又加了一勺。我們在炒雞蛋時，每人都認認真真，毫不馬虎。雞蛋炒熟了，盛到盤里，每一個人都急著想嘗一口，急著吃了下去，可馬上就吐了出來，要不是我跑的快，他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問怎么了？他們都回答了一個字---咸�？粗@糟糕透了的炒雞蛋，我想：如果平常家長多讓我們試試，今天的炒雞蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強吃光了。
從炒菜這件事中，我知道了萬事開頭難，吃一塹長一智的道理，我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗，從小事做起，不斷實踐，不斷進步，不斷成長。等我學會了，我還要給爸媽炒一盤味香色美，稚嫩可口的炒雞蛋呢。
小學四年級作文：炒雞蛋 113
今天放學回到家，我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，動作非常的快，手法非常嫻熟。我見了羨慕不已，就說：“媽，我也想打雞蛋�！�
一開始，我想學媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手�？晌疫�是不死心，就又拿了一個雞蛋，往碗邊碰了一下：沒想到，心中的怒火太大了，用力過猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的'怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時候我心想，區(qū)區(qū)一個雞蛋還能，難道我！
我靜下心來又拿了一個雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！
我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進了鍋里。因為這是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌，而我也平定下心來。
雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來，把雞蛋倒進了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！
果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！
小學四年級作文：炒雞蛋 114
“真美味！”“對呀，真美味！”我們議論紛紛，這是怎么回事呢？那讓我來告訴你吧！
今天西瓜老師要跟我們一起炒雞蛋，同學們聽到后在教室里手舞足蹈。我們排著隊從教室里走到了廚房前，坐在廚房門前的長椅上耐心等待。
老師先給我們發(fā)碗，每個同學都很激動。接著再給我們發(fā)雞蛋。我拿到雞蛋后疑惑地想：我炒的`雞蛋能好吃嗎？我拿著雞蛋輕輕地在桌角敲了敲，蛋就裂開了一條縫，我趕緊把蛋掰開，蛋黃和蛋白就流進了碗里。接著，老師就開始發(fā)小勺子，好讓我們打蛋黃。我們拿到小勺子后就像機器人一樣一直攪拌。攪拌完后大廚就給我們發(fā)調(diào)料一一鹽和酒。把調(diào)料打勻后，我們就開始炒蛋了。
首先大廚先把油倒下去，把鍋熱一下。好了以后我們就把蛋液倒下去，蛋一下鍋，就發(fā)出了“滋滋”的聲音。我們開始炒蛋了，在廚房里的同學都說：“好香，真是仙氣飄飄��！”我忽然覺得自己仿佛在仙境中，已經(jīng)忘了自己是在香噴噴的廚房里了呢！炒蛋的香味讓我無法自拔，口水忍不住流了出來。
“蛋好了！”一個聲音把我拉回現(xiàn)實中。哦，原來是大廚呀！我迫不及待地拿走了自己的炒蛋，慢慢地品嘗起來，“好好吃哦！”我不斷感嘆。
在同學們的歡聲笑語中，我們結(jié)束了這一堂有趣的作文課。
小學四年級作文：炒雞蛋 115
姐姐炒的雞蛋可真好吃，我很羨慕。今天姐姐不在家，可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起“空城計”，于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。
說干就干我先把雞蛋洗洗，原來那臟臟的小姑娘，沐浴后就顯得干干凈凈，“小巧”的模樣很是惹人喜愛。接下來就是打開煤氣，我用手使勁地按住打火的開關(guān)，然后快速地把它向左擰，微藍色的火焰便“嗞”的一聲竄出來，不久便熊熊地燃燒起來。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開，稍稍地用力一掰，蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進鍋里，滾了的油像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進去，不久蛋液便漸漸凝固，金黃金黃的顏色，怎么可能不讓人垂憐三尺，隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣。“呀，好像忘了放鹽唉！”我后知后覺地“醒悟”過來，匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒，這才松了口氣�；叵虢憬愠措u蛋的過程，我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后，關(guān)掉煤氣開關(guān)，迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香��！也不顧剛出鍋，我便急忙夾了一筷子，果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。
回想炒雞蛋的`一幕幕，吃著美味的食物，我突然好想哭。原來，就這樣“簡單”的事做起來也可以這么復雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃，他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了，并且我還要成為真正的大廚，做美味的食物給他們吃。哈哈，我一定會做到的。
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